时光荏苒,春节在即,近期,猪价呈现“易涨难跌”的局面,从数据反馈分析,2025年1月份,猪价呈现“两头涨,中间跌”的走势!其中,1月初,受月初出栏压力减轻,冬至前,散户以及集团猪企增量出栏,阶段性,集团猪企有适度挺价的操作,猪价短暂偏强,标猪报价回升至16.41元/公斤。
但是,月初,猪价短暂冲高后,随着规模猪企增量出栏,而节前下游市场备货跟进不佳,猪价快速回落,虽然,进入本月中旬,受屠企备货周期在即,养殖端有谨慎的心态,但是,碍于规模猪企持续增量降重卖猪,部分南方地区猪源外调北方增加,市场支撑偏弱,价格重心持续走低,北方小年期间,猪价创下月内新低,标猪均价回落至15.23元/公斤,市场呈现购销双旺的局面!
然而,昨日,市场普遍看跌之下,猪价呈现大幅拉涨的局面,北方部分集团猪企拉涨幅度高达0.8~1元/公斤,大厂推涨情绪转强,国内猪价临近春节再次呈现“翘尾”的局面!支撑猪价上涨的逻辑分析如下:
一方面,临近春节,养殖端出栏计划陆续完成,部分集团猪企陆续放假,春节前,进一步增量出栏积极性降低,南北地区,生猪出栏水平显著下降,适重标猪以及中大猪供应减少,部分屠企采购难度加大,猪源到厂水平大幅降低。尤其是,近期,受南北猪价倒挂,部分西南猪源外调增多,但是,基层反馈,西南地区检验检疫严苛,外调难度增加,北方部分地区猪源供应格局收紧;
另一方面,临近春节,消费刚需尚存,尤其是,屠宰场节前备货需求依然旺盛,北方地销市场猪肉购销积极,屠企日均屠宰量持续增加,样本屠企开工率回升至50%左右,屠宰场增量收猪,猪源采购难度加大!叠加,新一轮大范围雨雪天气到来,物流运输大幅上涨,这也推高了养殖端提价卖猪的积极性!
由此分析,受供需变化,基于多方因素支撑,预计,1月25日,猪价延续偏强的走势,全国外三元生猪报价涨至15.97元/公斤,屠企报价上调0.47元/公斤左右,后市关注集团猪企出栏以及屠宰场开工率的变化!由于春节在即,理论来看,此次猪价上涨或难持续,市场也将快速降温!