德国福建同乡联合总会名誉会长 董安

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【德国福建同乡联合总会名誉会长 董安】我目前主要从事餐饮业和新能源行业。德国经济形势导致部分原材料价格上涨或供应不稳定,增加了餐饮企业的采购成本,餐饮毛利总体仍呈现下降趋势。应对措施上,可以调整思路,充分利用网络平台,增强餐厅和消费者关联度,大力填补外卖板块,更好服务消费者。2025年我们会通过优化菜单、减少浪费等方式降低成本;增加外卖服务、外带业务等拓宽销售渠道,以满足消费者在不同场景下的需求。(中新经纬APP)