春节临近,武汉天河机场海关保障空港口岸食品安全

极目新闻通讯员 宋也平

春节假期临近,武汉天河国际机场也即将迎来春运高峰。为了保障春节期间空港食品安全,连日来,武汉天河机场海关深入开展节前食品安全专项活动。

图片

据悉,武汉天河机场口岸客流量大,餐饮服务和食品销售种类繁多。为保障群众安心度佳节,武汉天河机场海关有计划地对辖区内106家食品生产经营单位开展节前检查,严把进货关、存储关、加工关和消毒关,围绕加工经营场所环境卫生、从业人员健康证明、采购验收、储存加工、餐饮具清洗消毒等多个关键环节排查风险隐患,发现问题15项,并督促企业及时完成整改。

“航空食品品类丰富多样,生产工艺流程繁杂。从最初的原材料采购,到中间的加工制作、储存运输,再到最后的靠机配送,每一个环节都设定了严苛的操作规范。只有严格遵循这些要求,才能保证食品在规定时间内精准无误地配送到航班上。”武汉天河机场海关口岸监控科科长胡火介绍。

2024年,武汉天河机场海关共计监管航空食品1077.9万份,着重对航空配餐原材料采购、生产加工过程、成品储存运输等环节进行把控,同时深入调研航司反馈的餐食情况,督促企业不断提升航空配餐品质,切实守护旅客“舌尖上的安全”。

(来源:极目新闻)

更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端,未经授权请勿转载,欢迎提供新闻线索,一经采纳即付报酬。24小时报料热线027-86777777。