齐鲁网·闪电新闻1月22日讯 1月22日,滨州市政府新闻办召开滨州市市场监管系统春节期间食品安全监管专项行动新闻发布会,邀请滨州市市场监管局党组成员、副局长、二级调研员李晓明,滨州市市场监管局食品生产科科长王新刚,滨州市市场监管局食品流通科科长吴明远,滨州市市场监管局餐饮科科长郝子祎,滨州市市场监管局抽检特食科科长孙涛,共同介绍滨州市市场监管系统春节期间食品安全监管专项行动相关情况并回答记者提问。
吴明远介绍,农贸市场、大型商超等场所及农村地区是春节期间重点监管的食品销售单位和区域。
滨州市市场监管系统将强化专项监督检查。主要采取重点检查、随机抽查、联合检查等多种方式,强化市县所三级联动,全覆盖检查全市农贸市场、大型商超等重点食品销售场所和单位,督促农贸市场开办者履行好入场查验、场内检查等管理义务和要求,指导食品销售企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。
强化督促提前预警。针对米面油、肉蛋奶、水果蔬菜等热销食品,督促食品销售单位提前预警,在环境卫生、温度控制、标签标识等方面,采取及时有效的防范措施。
强化农村地区治理。扎实做好农村食品安全风险隐患排查,严查生产经营“三无”、侵权假冒食品等违法行为。同时,引导优质食品供应链向农村地区下沉,推进农村食品供货商和经营店规范化建设全覆盖。
目前,滨州市市场监管系统出动监管执法人员326人次,检查食品销售单位747家次,对检查发现的问题,全部整改到位。农批市场上传快检数据334条,合格率100%。
下一步,滨州市市场监管局将持续强化市县所三级联动,加大监督检查力度,及时消除食品安全隐患,保障人民群众过一个欢乐、祥和的新年。
闪电新闻记者 陈帅 滨州报道
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