淘年货 品非遗 澧县年货节年味浓

图片

淘年货、品美食、观荆河折子戏、赏澧州皮影戏……春节临近,年味愈浓,澧县第五届年货节暨首届银发经济消费节购销两旺的场景让从外地回澧县探亲的李先生感叹:“街上人山人海,非常热闹,看戏、备年货,久违的年味又回来了。”

图片

年货节现场人气爆棚。通讯员 卢赐军 航拍
年货充足,边逛边吃好过瘾
1月16日下午,阳光灿烂,位于澧县中心城区的澧州欢乐城中央大街人流如织、热闹非凡,各商家年货节展位依次排开,道河千张、手工糍粑、香肠腊肉、钵子菜、酱腌菜、手工糖等本土特产吸引了众多市民挑选。澧县黄家套旅游度假庄园展位前围满了人,大家都在观看打糍粑的热闹景象。糯米蒸熟后,被放入石臼,四五个身着厨师服的中年汉子手拿杵棍,围成一圈捣着石臼内的糯米团,一边杵一边“喔一嗬,喔一嗬”地喊着号子。围观市民纷纷举起相机,记录下这烟火气十足的场面。8岁的何俊林第一次和妈妈观看打糍粑,他尝了一坨热乎乎的糍粑团后,连说:“好吃好吃,再来一口。”65岁的周女士看了之后感叹道:“小时候农村家家户户都打糍粑,打糍粑就意味着要过年了。”庄园负责人黄维介绍,打糍粑这门老手艺庄园里每年都会安排展示,在年货节现场展示还是第一次,刚做好的热糍粑更抢手,当日卖出了2000斤。除了糍粑,该展位摆放的钵子菜、酱菜、菌油也很受欢迎。

图片

打糍粑引来众人围观
澧县道河大岩厂豆制品有限公司的展位也吸引了不少消费者光顾,千张、腊干子等十多个品种看得人眼花缭乱。公司创办人江丽耐心细致地给大家讲解道河千张的悠久历史和各种吃法。一名从广州回澧县的消费者听后感叹:“家乡的千张薄,口感好,在外地很难吃到,这次回来可以实现千张自由了,我品的不仅是特色食品,更是澧州道河的传统老手艺啊!”年货节期间,该展位每天的销量都有上万斤。该公司用品质守护百姓舌尖的味蕾需求,积极参加各类展销会、农博会,深得行业认可,道河千张已成为澧县的一张美食名片。

图片

粉丝展位人气旺
现场火爆的还有销售彭述林粉丝、丝念粉丝的展位,现场试吃和优惠让利吸引了众多消费者试吃、抢购。三禾茶仓的毛尖、红茶很受消费者追捧,这让销售人员袁卫国喜上眉梢,他连说了三个感谢,感谢政府搭台,感谢农业产业协会为他们找销路,也感谢消费者的青睐。澧县万古台生态农业科技发展有限公司展位前的新鲜土猪肉引来大批市民选购,销售人员称两天里卖掉了6头猪。

一些美食糕点展位摆着含有花生仁、瓜子仁的手工糖,酥脆的红薯片,香味浓郁的酱板鸭以及晶莹剔透的冰糖葫芦,琳琅满目。消费者结伴而行,喜笑颜开地选购着各种年货,浓浓的年味扑面而来。

民俗展演,传承非遗好韵味
年货节上,主办方还安排了地方民俗文化展演,如传统荆河折子戏和现代荆河小戏、音乐快板和澧州皮影戏等,让前来购年货的消费者感受到了非遗的独特魅力。作为国家级非物质文化遗产之一的澧县地方传统戏剧——荆河戏,一直被澧县人津津乐道。澧县荆河剧院负责人介绍,自1月15日起,他们演出了几场,场场爆满,很受欢迎。16日下午展演的古装荆河戏《三击掌》以其高昂、响亮的唱腔让现场观众连连拍手叫好。带一家老小淘年货的张先生观赏完荆河戏后直呼仿佛回到了童年:“那时只要有戏看,走再远的路也不辛苦。”

图片

荆河戏现场

16日晚7时,皮影戏在众人期待中如约上演,当日演出的是三国演义选段《徐庶过江》,演员彭清香浑厚的嗓音和婉转的唱腔赢得了大家的一致赞赏。人群中,有的拿起手机全程拍摄;有的跑去舞台一侧,看演员如何操纵皮影戏道具;还有人将孩子高高举着、背着,生怕错过精彩的表演。这是澧县皮影戏艺术团第二次在年货节的舞台上演出了,为的是让观众在年味中感受非遗的魅力。钟森煜为澧州皮影戏市级传承人,当日她和彭清香共同演绎了《徐庶过江》的唱段,这位与皮影戏打了40多年交道的戏曲演员说,皮影戏与年货节同台,能让大众对这种被列入省级非物质文化遗产名录的地方优秀传统文化更了解,感受过年唱戏的热闹场景。皮影戏演出结束后,台下80岁的“老粉”徐宗美久久不愿离去,他用手机录了好几段视频,说回去后还要仔细回味。

图片

许多观众涌入后台看皮影戏道具
农文旅融合,购销两旺年味浓
经济搭台,文化唱戏。澧县积极响应党的二十届三中全会精神,坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展。澧县文旅资源丰富,也是传统农业大县,境内的城头山古文化遗址,是我国迄今发现时代最早、内涵最丰富、保存最完整的古城遗址。该县依托丰富的文旅资源,积极推进农文旅融合发展,重点做好“说澧县、吃澧县、看澧县、学澧县”文章,深入打造农耕文化名片。年货节作为该县最具特色的农业节会之一,已连续举办五届,深受广大群众、经营主体厚爱,成为带动作用显著的民间消费品牌。

图片

年货节当日人流量达20万人次
澧县农业产业协会会长皮坤宁介绍,去年首届澧州文庙庙会暨澧县第四届年货节开门迎客第一天,人流量便有71万人次。今年的节会人气同样火爆,有124家农产品特色企业参展,其中三分之一为本土龙头企业,首日交易额近800万元。
“民俗表演不仅展示了澧县丰富的民俗文化,还增强了游客的文化体验感。”该县文旅广体局相关负责人称,第五届年货节暨首届银发经济消费节以“新年有好‘澧’,文化赶大集”为主题,全面展示了澧县农业产业化的丰硕成果、丰富的农产品资源和城头山农耕文化,也满足了广大群众置办年货的购物需求。同时,年货节还吸引了大量游客前来参观和购物,带动了周边餐饮、住宿等产业的发展。该负责人表示,今后,澧县将继续深化农文旅融合,经济搭台,文化唱戏,擦亮“城头山”农耕文化名片,全面展示澧县悠久的农耕历史和丰富的农产品资源;通过年货节、文庙庙会、创意风筝放飞艺术节等文旅活动,带动经济,推动文化旅游产业高质量发展。


END
来源:常德日报·常德融媒客户端
编辑:周胜兰
二审:万振轩
三审:夏孟琦

终审:魏仙耘