1月15日,位于深圳南山蛇口G&G创意社区的Benji Bistro餐厅举办了一场关于宠物狗的创意米其林级晚宴。16名爱宠人士携自家宠物赴约。
据悉,本次活动特别邀请餐厅厨师下厨,为宠物带来五道精美米其林级美食菜品。活动还设置了“狗狗最佳衣着”评选环节,让宠物们能够穿上主人精心挑选的衣服,参与“选美”。
“我们举办这场专门为狗狗设计的米其林级别餐厅体验活动,核心理念是想通过食物和营养,为萌宠们带来代表爱的享受。我们希望以一种全新的饮食体验,为萌宠们的生活增添更多乐趣,就像人类追求美食享受和新体验一样,我们也希望萌宠们也能拥有这样的机会。”餐厅主理人Jack Lee接受记者采访时表示,未来打算开展一些与鲜食制作和宠物教育相关的项目,旨在为萌宠和宠物主人提供更多优质贴心的服务。
本次餐食的主厨高佳告诉记者,此前陪伴自己8年的宠物狗曾因误食农药不幸去世。在狗狗生命的最后阶段,他为其制作了大量鲜食料理,从而积累了相关研究经验。这段经历促使他后来加入这家餐厅,继续为狗狗的健康饮食贡献力量。
据悉,Benji Bistro以“人宠共享型”餐厅为理念,不仅欢迎用餐顾客携带宠物进入,还为宠物提供专属食物,打造出人类与宠物共享美食和社交乐趣的温馨空间。来参加活动的潘小姐告诉记者,自己经常访问宠物类餐厅,“深圳是全国以宠物友好闻名的重要城市,养宠人数日益增加。我期待深圳能开设更多这样的宠物类餐厅,来满足深圳日益增长的宠物消费需求。”
近年来,随着人们生活水平的提高和养宠观念的转变,宠物已成为许多家庭不可或缺的一员。深圳市宠物行业协会公布的数据显示,截至2024年10月底,深圳共有宠物相关经营主体8万家,在大湾区乃至全国宠物产业版图中占据重要地位。
(受访单位供图)