李国武(前排左)给临湘市羊楼司镇龙窖山村送去果树苗并参与栽植。通讯员 摄
华声在线全媒体记者 周磊
临湘市羊楼司镇藏着一处“花园工厂”。走进湖南十三村食品有限公司厂区,绿色藤蔓爬满门楼,行道旁、池塘边,枇杷、胡柚、香梨、银杏、酸枣等树木,自成一景。
一个生态型工厂,映照出十三村总经理李国武以诚信兴企、以责任立身的初心。
在用匠心做产品、用善心做公益的路上,他从未停下脚步。近日,李国武获评湖南省“新时代新雷锋”称号。
一把把火,淬炼出诚信经营的金字招牌
走进十三村酱制品生产车间,从原料到成品,生产过程全透明,参观者对产品制造的每一个细节、每一个原料都看得清清楚楚。
车间地基以下,是地下古酱窖藏室。
近2000米长的窖洞干燥洁净,8000多个酱窖坛顺着过道一字排开。揭开坛盖,坛内豆瓣酱色泽诱人,醇和芳香四溢开来。
李国武说,各种酱菜在坛内经过6个月腌制、发酵后,再进入下一道工序。
漫步厂区,处处是花香果香酱菜香,别有一番风味。
在李国武的精心打理下,十三村食品有限公司成为AAA级景区工厂,也是湖南省首个工业旅游景点。
一草一木之中,可见李国武对绿色食品的追求和坚持。
用良心做食品,是李国武的座右铭。
1993年,从临湘市供销社下岗的李国武用借来的2000元,开了一家不足10平方米的小食品店。
开店不久,李国武发现,因为采购员贪图便宜,店里出现一些“三无”产品。他当即将采购员开除,连夜将这批“三无”产品全部销毁。次日,他贴出公告,承诺凡在他店里购买的不合格产品全部原价收回。他还花钱在电视台打广告,“收购”消费者从其他商店买的假冒伪劣产品。
广告一出,送假货的人蜂拥而至,仅一个上午,李国武就收到数千元假货。在众人见证下,他将收来的3.5吨假货送至垃圾场焚毁。
接手濒临破产的国营十三村酱菜厂后,李国武以严谨的标准、严密的制度、严格的监管、严肃的问责、严厉的处罚进行食品安全管理。
李国武回忆道,当时,每天都能接到数十个推销电话,劝说他使用假冒、不合格的原料和辅料加工牟取暴利,被他断然拒绝。
为降低成本,生产厂长和采购经理曾计划改用价格便宜近一半的地沟油,李国武在索要“三证一检”时发现猫腻,二话没说,将样品和这批地沟油一同焚毁。
2011年,媒体曝出外地多个产品塑化剂超标。李国武主动将十三村所有产品抽样报送省质监部门检测。在三项主要检测指标都合格的情况下,他还是不放心,又对其余18个指标也一并检测,并要求将生产环节上所有塑料容器全部换成不锈钢。虽然增加了成本,但李国武认为这样才踏实。
30多年来,他主动焚烧销毁假冒、不达标产品和原材料20多次,总价值超过85万元。
一把把火,淬炼出李国武诚信经营的金字招牌。
十三村从一个不到20人、严重亏损的酱菜厂,成长为颇具规模的企业,“拳头产品”香菇酱畅销全国,在食品加工行业创造多个第一。
凭借过硬的品质,临湘十三村酱菜制作技艺被列入湖南省非物质文化遗产保护名录,十三村香菇酱获中国特色旅游商品金奖,十三村酱菜制作非遗工坊被湖南省文化和旅游厅公布为非遗工坊省级示范点。今年,十三村获评“中华老字号”。
拍幸福的笑脸,过充盈的人生
十三村厂区内,笑脸墙是游客驻足最久的地方。
“已经拍了7000多张普通劳动者的笑脸。我计划拍1万张,带动更多人关注困难群体,让更多人洋溢幸福的笑脸。”李国武说。
7000张照片里,有贫寒学子、地震孤儿、空巢老人、受灾群众、残疾人士……
每一张笑脸都有一个幸福故事,李国武是笑容的记录者,也是笑容的制造者,还是笑容的传播者。
2024年“六一”儿童节,岳阳市28名助残志愿者陪护20名“蜗牛”走进十三村,开展公益助残活动。
智力残疾人(智力相当于3-5岁)因语言、行动迟缓,被昵称为“蜗牛”。李国武带着他们参观十三村,从生态型车间、万坛地下“酱城”到笑脸墙、“爱你一万年”等打卡点,一路欢声笑语。李国武现场摘下一颗颗酸酸甜甜的杨梅,喂给孩子们,用相机记录他们的笑容。
为帮助青少年远离抽烟、吸毒,李国武建设面积400平方米的禁烟禁毒教育展示馆,向社会免费开放,展示馆被评为湖南省科普教育基地;
听说部分退伍军人就业有困难,他先后将50多名退伍军人安置在自己工厂,累计帮助2000多名大学生、下岗工人和困难群众就业;
新冠疫情期间,他在做好厂区防疫的同时,带领青壮年员工组成志愿抗疫配送服务团,为被封困在家的群众送去米油面等各类食品45.7吨;
2024年汛期,湘北地区普降暴雨,李国武带领党员志愿者来到防汛大堤,送上慰问物资,并与防汛队员一起巡堤坝、控险情……
30多年来,李国武资助留守儿童、孤寡老人、社会弱势群体4000多人次,在社会公益事业上累计投入资金600多万元。
别人说他“傻,不会享受生活”,他说:“每个人的追求不同,我在乎的是能多做些有意义的事,让自己的人生更加充盈,做一个像雷锋一样有道德的人,感受到发自内心的快乐。”
李国武有一个笔记本,记着临湘市光荣院老人们的生日、生活喜好等事项。他经常翻开本子看看,有老人生日时,只要不出远门,他都会买生日蛋糕和鲜花为老人祝寿。
从1994年开始,逢年过节,李国武总会去陪光荣院的老人们,或包饺子、吃团圆饭,或看电影、开联欢会。
一位名叫熊运珍的老人说,几十年都没有好好过一次生日,李国武便屡屡为老人举办寿宴。看着其他老人投来羡慕的眼光,李国武马上表态:“我是你们共同的儿子,你们的生日我都会来。”
这句承诺,李国武坚持了30多年。这条公益之路,李国武同样坚持了30多年。