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美国星巴克:不消费,就离开

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加州曼哈顿海滩,一家星巴克内正在点餐的顾客。图片来源:ETIENNE LAURENT—AFP VIA GETTY IMAGES

如果你想在星巴克逗留或使用洗手间,必须要购物。


星巴克在周一表示,将撤销一项对所有人免费开放的政策。新的行为准则还禁止歧视或骚扰、消费外购酒精饮料、吸烟、吸电子烟、吸毒和乞讨。新行为准则将张贴在公司所有北美自营门店内。


星巴克发言人杰西·安德森表示,新规旨在优先考虑消费顾客的利益。安德森表示,大多数其他零售商已经有类似的规则。


安德森表示:“我们希望每个人在我们的门店里都有宾至如归和舒适的感受。通过明确对顾客在门店内的行为和空间使用方式的期望,我们可以为每个人营造一个更好的环境。”


新行为准则警告称,违反行为准则者将被要求离开,并表示如果有必要,门店可能会报警。星巴克表示,员工将接受执行新政策的培训。


新规推翻了2018年实施的免费开放政策。当时在费城的一家星巴克内,有两名进行商务会谈的黑人男子被捕。这家门店有一项政策是要求未消费顾客离开,而这两名男子没有进行任何消费。但这次逮捕被拍摄下来,变成了令公司尴尬的一大丑闻。


当时,星巴克董事长霍华德·舒尔茨表示,他不希望人们因为被拒绝进店而感到“低人一等”。


舒尔茨表示:“我们不想成为公共卫生间,但我们会做出正确的决定,允许人们自由出入。”


然而,自那以后,员工和顾客在门店里一直在与不守规矩甚至危险的行为作斗争。2022年,由于不断出现的安全问题,包括吸毒和其他威胁员工的破坏性行为,星巴克在全美关闭了16家门店——其中6家位于洛杉矶,6家位于其总部西雅图。


新规是星巴克新任董事长兼首席执行官布莱恩·尼科尔推行的新政策的一部分。


尼科尔希望重振该连锁咖啡厅的销售业绩。尼科尔表示,他希望星巴克恢复以前那种社区咖啡馆的感觉,那时候还没有大排长龙的得来速、挤压的移动订单,还有让去咖啡厅变成苦差事的其他问题。(财富中文网)

译者:刘进龙


审校:汪皓

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