中国文化报记者 程俣薇
每至冬季,一场盛大而古老的冬捕活动便在吉林松原查干湖举办,这不仅是一场丰收庆典,更是千年渔猎文化传承的生动写照。
2024年12月28日,吉林松原查干湖第23届冰雪渔猎文化旅游节启幕,现场,查干湖龙鱼部落度假区作为沉浸式探秘冬捕文化主题园区精彩亮相,高潮迭起的“头鱼竞拍”、“万物皆可冻”的奇妙冰珀、匠心独运的主题雪雕、雪谷奇缘的深度体验、精彩纷呈的冰雪赛事活动等逐一呈现。
查干淖尔冬捕习俗是国家级非物质文化遗产。“淖尔”在蒙古语中意为湖泊。查干淖尔冬捕习俗从辽金时代传承至今已有千年,历经岁月的洗礼,其仪式与技法代代相传,至今仍保留着原始而庄重的风貌。
当凛冽的寒风将湖面封冻成厚实的冰层,便是冬捕开启之时。当天,渔民们穿着厚厚的棉衣棉裤,带上各类捕鱼工具,来到查干湖上开始冬捕活动。在坚实的冰面上精心凿出一个个冰眼,接着将由多条细绳编织而成、网眼大小适中的捕鱼网放置其中,以便捕获各种大小的鱼类。
查干湖冬捕最为热闹的时刻当属起网之际。当拉网的绞盘开始缓缓转动,沉甸甸的大网从冰洞中被徐徐拉出水面,一条条鱼从网中跃出,在冰面上欢快地翻腾、跳跃。转瞬间,偌大的湖面便堆起了大鱼垛,场面热闹非凡。
一网拉出数万斤鲜鱼,这不仅是渔民新年的希冀,更勾勒出冬日查干湖冰捕渔猎的壮美画卷。
“太壮观了!从来没见过这样的景象。”来自福建福州的游客李译龙举着手机激动地拍下起网的瞬间,“当渔网被缓缓拉出水面,看到那些满网活蹦乱跳的鱼时,震撼的感觉直击心灵。”
象征着吉祥好运的查干湖“头鱼”,历来都是游客争抢的“彩头”,带有公益色彩的“头鱼拍卖”,也是历届查干湖冰雪渔猎文化旅游节的重头戏。当天,经过激烈竞拍,查干湖冬捕好运“头鱼”最终拍出1199999元的价格。
如今,查干湖冬捕已从传统的渔业生产活动演变为一项备受瞩目的文化旅游盛事。世界各地的游客纷至沓来,亲身感受这独特的渔猎文化魅力。他们在冰面上观赏冬捕全过程,品尝新鲜出锅的湖鱼美食,体验传统的渔家生活。这不仅带动了当地经济的发展,也让更多人了解到查干湖渔猎文化的精髓。
据统计,开幕式当日,查干湖景区接待游客15.1万人次,同比增长22.76%;实现旅游总消费1.33亿元。
位于查干湖畔的西索恩图村,以冰雪渔猎文化为特色,近年来吸引了不少游客。生意好是村内多家农家乐经营者的共同感受。村民江明经营着一家鱼馆,渔猎文化旅游节开幕后他就和家人忙得热火朝天。“都说靠水吃水,每年冬天到了冬捕季我们是最忙的。”江明说,查干湖鱼肉质鲜嫩,有很多回头客。
在这里,鱼皮画也成为传播渔猎文化的重要载体。查干湖鱼皮制作技艺拥有独特的文化内涵和厚重的历史底蕴,传承人徐毳把一张张鱼皮制作成了精美的画作,更抓住文化和旅游融合的契机,和团队研发了千余款旅游商品,将鱼皮画打造成为松原市的一张亮丽名片,成为让游客可以带回家的文化礼物。“近几年来,我们的鱼皮版画作为旅游纪念品,纳入了‘松原礼物’产品体系。下一步,我们计划把更多松原文化元素融入鱼皮工艺品的制作中,融入市民、游客的日常生活中,研发推出更多旅游文创产品,让人们了解渔猎文化。”徐毳说。
查干湖冬捕作为千年渔猎文化的活化石,承载着历史的记忆、民族的智慧和对自然的敬畏。它在传承中创新,在坚守中发展,在新时代焕发出新的生机与活力。
来源:中国文化报