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保障食品安全!市农粮局开展牛羊畜禽瘦肉精抽检工作

【来源:鹰潭市农业农村局_政务动态】

为落实1月8日省农业农村厅畜禽屠宰及畜禽水产品质量安全监管工作推进视频会相关工作部署,进一步提升全市畜禽产品质量,保障食品安全,1月9日,鹰潭市农业农村粮食局开展牛羊畜禽瘦肉精抽检工作。

首个检查地点是贵溪市阳扬畜禽屠宰有限公司。贵溪市阳扬屠宰场是我市A类畜禽屠宰企业,涵盖了猪、牛、羊为一体的综合性屠宰场。本次瘦肉精抽检工作采取实地突击检查的方式,前往屠宰场后对待宰栏内的牛、羊进行尿液接取,牛羊尿液样品各取两份并用自带的瘦肉精检测卡进行检测,经检测,未发现瘦肉精超标情况。同时,对企业安全生产隐患进行现场排查,进一步保障畜禽屠宰企业顺利生产。

下一步,我市会将牛羊畜禽瘦肉精抽检工作范围逐步扩大至各区(市)牛羊畜禽规模养殖场,组织开展一次全面拉网式检查,及时排查整治瘦肉精和畜禽屠宰方面的风险隐患,有效提升畜禽产品质量安全保障水平。

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