本报记者 王馨茁
掌上咸宁报道
“同一泡茶泡出的味道不同,这一杯就是喝的让人觉得很甘甜。1月11日,国家级非物质文化(大红袍)传承人王顺明在我市白马茶港进行了一场小型茶文化交流活动。
来自各行各业的茶文化爱好者慕名而来,“今天能请到王老师非常不容易,喝一杯他本人亲自泡的茶更是难得!”白马茶港的老板金勇军告诉记者。
据悉,作为国家级非遗武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人,茶人王顺明有近50年的时光都在跟茶叶打交道。
他曾担任武夷山6株大红袍母树的守护者20余年,见证了大红袍母树的停采以及武夷岩茶国家标准的出台。从制作、栽培、审评到教学,他一辈子的工作都和茶叶紧密相连。
“咸宁这地方很好,地方菜味道也好,我吃到了两道小时候的味道。”王顺明笑着说。
此次交流活动让大家感受到武夷岩茶悠久的历史文化和精湛工艺,与传承人面对面充分感知王顺明的艺蕴匠心和传承之道。
责编:王苒宇
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