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国家级名录!青浦+1

近日,农业农村部农产品质量安全中心官网发布2024年第三批全国名特优新农产品公示,全国共有782个农产品拟纳入“全国名特优新农产品”名录,其中青浦的练塘茭白榜上有名。


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地势低洼、水网密布、荡田居多,这些特点让练塘镇成为了全国闻名的茭白之乡。练塘镇是华东地区种植茭白面积最大、产量最多的乡镇,有着“华东茭白第一镇”的美誉,所产茭白具有“鲜、甜、嫩”的特点,吃口糯,味道清甜,被列为沪郊一宝。练塘茭白种植有百余年历史,从上世纪60年代开始,依托当地独特的地理环境和不断进步的科学技术,逐渐成为练塘镇农业支柱产业,常年规模化种植面积基本稳定在1.5万亩左右,复种面积达2.5万亩次,占全镇耕地面积的三分之一。年产优质茭白近5万吨,年产值近2.7亿元。

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2008年,“练塘茭白”获得国家地理标志保护产品称号,也是上海地区首个荣获国家地理标志产品保护的蔬菜品种。练塘茭白被誉为“水中人参”,深受广大市民喜爱,油焖茭白、响油茭白鳝丝、茭白青椒肉丝……每当练塘茭白成熟上市时,市民的餐桌上总少不了这些美味的家常菜。茭白是一种水生蔬菜,又名菰笋、高瓜等,与鲈鱼、莼菜并称为“江南三大名菜”。近年来,练塘镇通过举办茭白节暨古镇文化旅游节等活动,不断打响练塘茭白的知名度,让更多市民品尝到这一优质农产品。

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据介绍,全国名特优新农产品是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、公众认知度和美誉度高的,经农业农村部认可的绿色有机优质农产品。全国名特优新农产品证书长期有效,并实行年度确认制度。截至目前,青浦区名特优新农产品已增至4个,分别是金泽大米、白鹤草莓、重固生菜和练塘茭白。


记者:李艳丽(首席)

摄影:李艳丽(首席)

编辑:沈千慧

责任编辑:沈伟群(首席

终审:张全权(首席)

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