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180°大变,猪价下跌“变了天”!附:1月13日猪价

进入1月中旬,虽然,本月初,生猪市场受出栏节奏收紧,肥猪供应不足,猪价略显偏强,价格重心回升至“8元时代”,但是,自从1月6日以来,集团猪企恢复出栏节奏,而元旦假期过后,猪肉购销需求减弱,西南以及华南、华中等地,腌腊消费转弱,猪价趁势下跌,虽然,受养殖端情绪变化,猪价偶有反弹,但是,从基本面来看,市场延续偏弱的局面,生猪市场面临“产销错配”的压力!

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在生猪合约方面,本周五,国内生猪主力近月合约以稳中偏强为主,其中,2503合约报价在12760元/吨,2505合约报价在12865元/吨,而2501合约报价在13740元/吨!

从生猪合约来看,市场对于猪价前景略显偏空,一方面,按照母猪存栏变化,3月份后标猪出栏将逐月增加,生猪供应水平逐步提升;另一方面,春节过后,猪肉购销需求进入淡季,消费利好承压,虽然,屠企或有逢低入库的操作,但是,碍于购销基本面偏空,年后猪价前景不佳!

由于市场看空后市的心态偏强,1月份,养殖端压栏惜售意愿不高,认卖积极性偏强,一方面,本月,集团猪企月均出栏计划环比减少108万头,但是,日均出栏计划增幅在8~10%左右,养殖端出栏计划偏多,压栏挺价意愿不足,认卖积极性较高;另一方面,受市场看空后市,部分集团猪企本月额外增量出栏意愿偏强,适重标猪认卖意愿较高,多地规模猪企有降重出栏的操作!

因此,目前,生猪供应格局宽松,而在需求跟进方面,由于南方腌腊刚需转弱,销区人员外流增多,餐饮以及堂食需求转差,销区白条购销转弱。虽然,北方地区,内销市场需求回升,但是,碍于居民饮食习惯的变化,囤货情绪减弱,白条购销增量不佳,主流屠企开工率提振乏力,消费对于猪价支撑有限!

由此分析,基于当前生猪认卖积极,需求增幅提振乏力,市场供强需弱下,猪价重心偏弱运行,但是,由于内销市场需求改善,市场情绪较为谨慎!从机构数据分析,受屠宰场调价收猪,预计,1月13日,全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在15.7元/公斤,重点关注集团猪企出栏节奏的变化!

1月13日全国南北各省区生猪价格一览表:

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