爱吃顺德菜的东莞人有福了!
😋😋😋
今天(1月10日)
拥有75年历史的广东老字号
顺德渔村东莞首店
也在东实C park正式试业!
自古便有“食在广州,厨出凤城”的说法,作为粤菜的重要发源地之一,顺德在2014年被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号。
始创于1950年的顺德渔村,是顺德美食的名片之一。历经75年的传承与发展,顺德渔村先后获得“佛山老字号”“中华餐饮名店”“国家级五钻酒家”“中华地标美食经典品牌”等数十项全国级及广东省级认证荣誉。
记者在现场看到,顺德渔村在东实C park的店贯通1号楼1-3楼,面积近1600㎡,店内设有三大厅,以新中式风格为主,蕴含顺德风情的榕树街,增添了一份独特的古雅气息,细节之处尽显顺德水乡的雅致韵味,为东莞市民打造了一个既能体验顺德岭南水乡特色又结合东莞潮流元素的新饮食文化空间。
在菜品方面,顺德渔村坚持选用顺德当地食材和传统菜式进行创新,推出多种风格新派粤菜。75年来生生不息,多道经典菜品脍炙人口。
招牌菜品如“风生水起(顺德鱼生)”是顺德千年名菜,“招牌原创陈皮牛肉”更是登上人民日报,“渔村特色蒸深海斑”入选全国青年厨师特金奖菜,其他例如“招牌南非溏心鲍”“招牌鲫鱼羹”等,均选用顺德当地上乘食材,通过匠人精心的烹饪技艺,呈现出令人回味无穷的美味。
顺德渔村负责人表示,东莞作为新一线城市,一直有着较强的市场消费力,而且东莞人喜爱顺德菜,有很多东莞食客慕名前往顺德品尝。顺德渔村这次选择东莞,对东莞市场充满信心,希望将地道顺德名菜带给东莞市民。
在顺德渔村东莞首店开业的前几天
是东莞迎来的第一家米其林星级餐厅
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问 C park在哪?
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东实C park项目(东莞市民服务中心三期项目)由东实集团全资子公司东莞市东实商业管理有限公司打造,位于鸿福路商圈。总投资约8.16亿元,占地面积为22326.29m² ,商业面积约为6.5万m² 。
作为东莞市中心重点商业项目,东实C park契合东莞年轻消费者需求,在鸿福路商圈进行差异化运营,主推首店经济+潮玩经济+夜经济。
据介绍,截至2025年1月初,C park项目签约率近9成,落地首店共20个,首店面积为约1.56万㎡,面积占比超过一半。继之前开业的东莞开心麻花剧场、太空间Livehouse、机遇时空X-META等东莞首店,C park签约的东莞首店超七成数量已开业。
▲东实C park实景图
东实C park引进的首店,除了从“吃喝玩乐购”全方位满足市民的休闲生活消费需求外,更是对品牌的口碑、实力和特色层层把关。例如六福菜馆连续15年获得香港米其林一星,顺德渔村是有75年餐饮经验的“广东老字号”,都是行业中的佼佼者或领头羊。
火爆上海和深圳的机遇时空X-META·全感VR乐园,有着《风起洛阳》《火星营救》《冰龙寻珠》等众多自有IP的全感VR项目。有着众多喜剧明星、优秀喜剧内容的开心麻花剧场,以及有着约1500㎡空间、层高有10M的室内Livehouse——太空间,这些沉浸式、体验类的文化娱乐新场景,给市民休闲娱乐消费更多新的选择。
▲东实C park与市民服务中心一二期
民盈·国贸城相连通
此外,东莞是一座年轻的城市,为了满足年轻消费者的需求,结合东莞“潮玩之都”的优势,东莞知名的潮玩品牌拼酷、百万城、美光站、拼酷、TOY CITY等将其东莞首家品牌旗舰店、品牌形象店等落户C park。多家知名品牌东莞首店的入驻,进一步增强了南城鸿福商圈首店经济的实力,更为东莞的消费业态添砖加瓦。
编辑 | 金媛媛