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最新统计结果显示:2020年全球有220万人因含糖饮料患2型糖尿病

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在这个快节奏的时代,家里的零食柜或许可以没有薯片,但小甜水却从未断过货。无论是可乐、雪碧、娃哈哈,还是茶饮、果汁、奶茶,甚至过年期间限定返厂的杏仁露,这些甜美的饮品已经成为许多人日常生活中的“必需品”。它们不仅能解渴,还能为餐食增添一份甜蜜的陪伴,在亲朋好友聚会时更是不可或缺的一部分。

然而,对于那些对含糖饮料情有独钟的人来说,最新发布在《自然·医学》杂志上的一项研究可能让他们心里一沉。该研究表明,2020年全球因含糖饮料消费而引发的新发2型糖尿病和心血管疾病病例分别达到了220万和120万例。

这意味着每10个新患2型糖尿病的人中,就有1人是因为喝含糖饮料引起的;而在每30个新患心血管疾病的人里也有1人与此有关。此外,约34万人因这两种疾病死亡,其中8万人死于2型糖尿病,26万人死于心血管疾病。这些惊人的数字突显了含糖饮料对全球健康的巨大影响。

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长期大量饮用含糖饮料(SSBs)与多种健康问题密切相关,特别是2型糖尿病(T2D)和心血管疾病(CVD),这两者已成为全球死亡和致残的主要原因。为了评估含糖饮料对全球2型糖尿病和心血管疾病负担的影响,研究人员使用了全球饮食数据库(GDD)的数据,并通过分层贝叶斯方法进行了系统分析。

研究中定义的含糖饮料是指每8盎司(约240毫升)含有至少50卡路里糖分的饮品,包括商业饮料、自制饮料、汽水、能量饮料、果汁、柠檬水等,但不包括100%纯果汁和蔬菜汁、无热量人工甜味饮料以及加糖牛奶。数据来源涵盖了来自184个国家的450项全球饮食调查,涉及近290万个个体,覆盖了全球87.1%的人口。

根据统计数据,2020年全球成年人平均每周会饮用约624毫升的含糖饮料。这一数字存在显著的地区差异:哥伦比亚以每周17.4份8盎司含糖饮料(约4,176毫升)位居榜首,其次是南非(9.6份)、墨西哥(8.5份)和埃塞俄比亚(6.9份)。相比之下,中国的平均消费量较低,仅为每周约48毫升。尽管如此,这并不意味着中国消费者的含糖饮料摄入量普遍较低,因为许多个人可能对这类饮品有着强烈的依赖。

含糖饮料摄入与大约34万人的死亡相关联,其中8万人死于2型糖尿病,占此类疾病总死亡人数的5.1%;26万人死于心血管疾病,占比2.1%。拉丁美洲和加勒比地区的含糖饮料相关2型糖尿病负担最高,2020年该地区24.4%的新发2型糖尿病病例都与含糖饮料有关,远高于其他地区如东南亚和东亚(3.1%)。含糖饮料相关的心血管疾病负担则在拉丁美洲和撒哈拉以南非洲较高,分别占新发病例的11.3%和10.5%,而南亚的比例仅为0.6%。

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此外,男性、高学历人群以及城市居民在含糖饮料相关的疾病负担方面显得更为严重

从1990年到2020年,全球因含糖饮料消费引起的2型糖尿病负担增加了1.3个百分点,而心血管疾病的负担略有下降,减少了0.1%。尽管有所波动,但含糖饮料对健康的负面影响仍然不容忽视。

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这项研究不仅揭示了含糖饮料对全球健康负担的深入影响,还展示了不同地区和社会群体之间的巨大差异。面对这样的挑战,政策制定者应当采取针对性措施减少含糖饮料的消费,特别是在高风险群体中。通过提高公众意识、加强教育以及实施有效的公共健康策略,我们可以共同致力于减轻未来由含糖饮料带来的健康负担。

总之,虽然小甜水带来了短暂的快乐,但它背后隐藏着不容忽视的健康风险。希望我们每个人都能更加关注自己的饮食选择,做出有利于长期健康的决策。

参考

Lara-Castor, Laura, et al. "Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries." Nature Medicine (2025): 1-13.

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