我爷爷已经年近81岁了,他非常擅长保养自己。皮肤状态,精神状态,身体机能都很棒,我爷爷每周都要煲健脾养,又滋阴养阳的汤水,来提高身体底子。
食材:
贝贝南瓜2个,山药1根,胡萝卜1根,茯苓20克,莲子20克,扇骨500克。
做法:
扇骨冷水下锅焯水,山药,胡萝卜,去皮切段,所有食材洗净放入锅中,加水,大火煮开转小火40分钟,出锅加盐调味即可。
南瓜主产在湿热地区,所以经常被人误会生湿,其实严格来讲,南瓜并不生湿,适量食用是健脾养胃的。
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