长沙5家餐厅获评“黑珍珠”！有你的“菜”吗？

新湖南

2025-01-09 18:53发布于湖南

2025
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09
爱上新湖南  | 美食
在自然界
品相出众的珍珠往往被视为珍宝
在美食届
同样也有一颗熠熠生辉的“瑰宝”


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1月6日

中国人自己的美食榜——

“2025黑珍珠餐厅指南”

正式发布

并于美团App和大众点评App上线

全球共有34个城市的370家高品质餐厅上榜

其中长沙有5家餐厅上榜!


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“2025黑珍珠餐厅指南”中，长沙上榜的5家餐厅均为黑珍珠一钻。
分别是：蓝麒麟（运达汇店）、墨泉峰味（润和国际广场店）、南景饭店（圭塘河店）、晴溪莊园（星沙店）、新长福（世嘉店）。


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与2024年榜单相比





蓝麒麟（运达汇店）是2024年上榜的黑珍珠餐厅，南景饭店（圭塘河店）为今年新上榜。

蓝麒麟（运达汇店）是徐记海鲜的品牌升级之作。


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麒麟为祥瑞之兽，蓝色则象征着大海，当食客走进其中，整个空间用流光金与静谧蓝打造，在光影浮沉流动间感受全沉浸式艺术餐饮体验。蓝麒麟秉承着全球海鲜，创新烹制的理念，打造了坛子剁椒炒花胶公、黄金椒生焖海捕石头鱼等招牌菜品。



黑珍珠餐厅指南是2018年美团发布的首份提出“中国味蕾”标准的美食指南，评价标准主要涵盖烹饪水平、体验感受、传承创新三个维度。如今，黑珍珠餐厅不仅为高品质消费者提供决策参考，也成为展现城市美食文化的重要窗口。


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这些餐厅
你去吃过吗？
你更喜欢长沙的哪家美食呢？
一起来说说吧


编辑  / 朱倩
来源 / 长沙晚报 蓝麒麟
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