近年来,鄂尔多斯市鄂托克旗苏米图苏木聚焦全面促进畜牧业转型升级目标,立足市场需求,强化政策引领,整合优势资源,着力打造肉羊养殖产业联合体,大力培育优质肉羊,充分激发牧民养殖优质肉羊的积极性,加快推动苏米图肉羊产业蓬勃发展,为乡村振兴注入强劲动力。
苏米图苏木地处鄂托克旗南部,毗邻毛乌素沙区的北边,是以畜牧业为主的鄂托克旗高端肉牛、肉羊产业发展核心区,农牧民收入六成以上源于肉牛、肉羊养殖。但由于当地优质肉羊品种少、养殖规模小、出栏率较低、养殖方式与市场需求不匹配、屠宰加工及销售滞后等原因,导致肉羊销售困难、产业效益不佳、养殖户收入下降。为发展壮大牧区经济,推进“一村一品”产业布局建设,做优做强绿色畜产品生产基地,促进农牧户和嘎查集体增收,加强农牧区生态环境保护,自2023年起,苏米图苏木人民政府与自治区级农牧业产业化重点龙头企业—内蒙古草绿农业科技发展有限责任公司合作,全面建设肉羊养殖产业联合体示范基地项目,累计投入财政资金955.752万元,现已达到5000只基础母羊的养殖规模,切实带动全旗肉羊产业转型升级和高质量发展。
锚定产业发展目标,精心擘画宏伟蓝图
近年来,全国羊肉价格持续攀升,农牧户养殖效益颇为可观,羊肉市场需求不断增加,肉羊产业发展突飞猛进。鄂托克旗地处西部半荒漠化草原,依托自然资源禀赋,所产羊肉细腻香醇、品质独特,农牧民养殖肉羊的热情空前高涨。然而鄂托克旗肉羊养殖短板明显,包括品种多而杂、出栏周期长、出肉率不高、养殖技术社会化服务相对滞后等。在国家实施乡村振兴战略、大力发展现代畜牧业的新形势下,苏米图苏木致力于通过政府引导、政策支持、龙头带动、项目驱动、大户示范、科技支撑,创新“党建引领、政府主导、龙头企业带动、农牧民参与、合作化运转”的产业发展模式,打造企业“订单养殖,购母收羔”合作模式,努力实现肉羊产业引种、扩规、提质、增效,着力培塑“行走在千米海拔碱性草地的优质高端羊肉”品牌,切实带动农牧民增收致富。
强化基地示范引领,全力打造产业标杆
苏米图苏木通过示范基地建设、科技创新赋能和生产模式创优,着力解决鄂托克旗肉羊产业发展中的瓶颈问题。一是建设示范基地,夯实产业根基。苏木现已建成繁育基地一处,占地面积达2万平方米,包括新型智能羊棚5栋共计2750平方米、活动场围栏设施3240平方米、隔离棚、储草棚、堆粪棚和青储窖,建设办公区、生活区以及药浴室、配种室、检验检疫室、功能室等功能区,配置整套养殖设施设备及检测检验设备。二是加强技能培训,强化人才支撑。基地重点开展肉羊高效繁殖技术、标准化养殖技术、疫病防控技术等技术培训,每年培训农牧民养殖户、养殖技术能手、创业致富带头人3000余人次。三是深化产学研融合,推动创新发展。与自治区农牧科学院、内蒙古农大、南京农业大学等科研院校和赛诺羊业建立合作,开展以东弗里生、萨福克为主要父本,以湖羊、二寒羊为主要母本的联合育种和二元、三元杂交生产。目前基地高繁基础母羊饲养规模达5000余只、股份合作户达200余户、产业化运营10个嘎查的集体经济,每年可向市场提供优质羊源10余万只。
创新利益联结模式,构建共赢发展格局
苏米图苏木通过多维度举措,全力构建起企业、嘎查集体经济与合作户三方共赢的发展格局,为产业振兴注入源源不断的动力。一是高价回购,利润返还促共赢。企业与嘎查集体经济通过“技术服务+持续合同订单回购”方式构建利益联结机制。企业以高于市场价格2.25倍的价格即900元/只,回购70日断奶羔羊(体重25kg),变向将育肥、屠宰加工的利润提前返还给合作社和合作户。二是强化监督,确保稳定可持续。旗农牧局监督企业按合同价足额回收嘎查集体经济合作户繁育的羔羊和羊奶,定期核查资金流向,确保利润分配透明公正和农牧民增收稳定。三是无偿提供,增收创益共发展。苏木镇、嘎查集体经济为合作户无偿提供基础母羊,合作户领养1只母羊后每年向苏木镇或嘎查无偿上交1只出栏的羔羊(70天断奶羔羊),并将所有出栏的羔羊交给嘎查,由嘎查集体经济组织与草绿公司统一核算,扣除应交还的羔羊款项后,剩余羊款全额返还给合作户,大幅增加肉羊养殖业收益。通过此模式,企业、集体经济与合作户形成利益共同体,切实实现三方互惠互利和可持续发展。
彰显产业显著成效,奋力开拓辉煌未来
打造肉羊养殖产业联合体是推动养殖业转型升级的一次创新举措,同时也是保障养殖户稳定收益,壮大嘎查集体经济的重要实践。苏米图苏木肉羊养殖联合体以其独特的品种优势和高效的养殖模式,已跻身成为鄂托克旗肉羊养殖领域中的佼佼者。肉羊养殖产业联合体的成立,有效促进本土化培育的多胎多乳多肉型“草绿一号”肉羊品种的广泛推广和养殖技术的全面普及,成功搭建起种源企业与养殖户之间紧密的利益联结桥梁,引导养殖户为企业定向生产和提供优质原料,企业为养殖户提供技术支持和保底价格回收,切实推动农牧民增收和企业发展的“双向奔赴”。
肉羊产业在乡村振兴进程中扮演着多重角色,它不仅优化了农牧业的产业结构、增加了牧民的经济收入,还提升了农牧产品的附加值、促进了地方经济的全面发展。下一步,苏木图苏木将通过科技创新、政策支持、市场开拓等多种途径持续优化资源配置,不断提升产品附加值,同时通过特色品牌打造、产业链拓展以及产业集群赋能,进一步增强产品的市场竞争力,全力推动肉羊产业高质量发展,为乡村振兴战略向纵深推进提供坚实支撑。(特古斯花、关新鹏)
来源:鄂尔多斯市农牧局