划重点
01近日,Cancer发表一项研究结果显示,饮用咖啡和茶或有助于降低头颈癌的发生风险。
02研究纳入9548例头颈癌患者和15783例对照参与者,通过定向问卷调查的方式收集数据。
03结果显示,每天饮用>4杯含咖啡因的咖啡与整体头颈癌、口腔癌和口咽癌风险降低相关。
04另一方面,喝茶的人罹患下咽癌的风险降低了29%,每日喝茶0~1杯与整体头颈癌和下咽癌风险呈负相关。
05然而,每日喝茶>1杯的参与者喉癌风险增加,可能与胃食管反流病有关。
以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考
▎药明康德内容团队编辑
截图来源:Cancer
每天饮用>4杯含咖啡因的咖啡与整体头颈癌、口腔癌和口咽癌风险降低相关,患癌风险分别降低17%、30%和22%; 每天饮用3~4杯含咖啡因的咖啡与下咽癌发病率呈负相关,患病风险降低41%;
饮用脱咖啡因咖啡方面(通常咖啡因含量低于0.1%):
对于饮用脱咖啡因咖啡,整体上与口腔癌发病率呈负相关,患病风险降低25%;
每日饮用0~1杯脱咖啡因咖啡,口腔癌风险降低34%(OR=0.66,95%CI:0.54~0.81);
在喝茶方面:
相比于不喝茶的人,喝茶的人罹患下咽癌的风险降低了29%; 每日喝茶0~1杯与整体头颈癌和下咽癌风险呈负相关,患病风险分别降低9%和27%; 每日喝茶>1杯,下咽癌风险降低了27%,但喉癌风险增加了38%。
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