每天喝多少牛奶最合适?

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不是每匹牛马都能成为千里马

但每匹千里马都曾是牛马

推荐各位“牛马”

每天喝 1杯牛奶

牛奶,是天然钙剂和优质蛋白质的来源,性价比特别高,推荐大家每天喝 1杯(约 250毫升)。250毫升牛奶中的蛋白质含量与1两(50 克)瘦猪肉差不多。某种程度而言,喝牛奶,赚啦!

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有些人喜欢用豆浆代替牛奶,需要注意的是,二者不能相互取代。

虽然牛奶和豆浆都是营养丰富的食物,但它俩在营养价值上有一定差别。

牛奶和豆浆所含蛋白质相差无几,这一点豆浆可以代替牛奶。但是——

  • 牛奶中富含的钙、维生素 A、D、B12,是豆浆所缺乏的。
  • 豆浆中富含的大豆异黄酮、植物固醇和膳食纤维,是牛奶缺乏的。

若乳糖不耐受人群想用豆浆完全代替牛奶,可额外补充维生素 AD以确保营养均衡。


编辑丨王浩宇

责编丨徐菁 王润楠

主编丨杨公元

监审丨宋锦峰

来源丨深圳卫健委