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友臣集团全资子公司,肉松面包菌落总数超标,食品安全成焦点

近日,重庆市市场监督管理局发布了一份关于971批次食品安全抽检情况的通告(渝市监通告〔2024〕39号),引发了广泛关注。该局近期对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品等27类食品进行了抽检,共涉及971批次样品。经过严格的抽样检验,结果显示合格样品为965批次,而不合格样品达到了6批次。其中,万州区陈小喵食品店销售的、标称山东臣果食品有限公司生产的肉松面包(乳酪味)因菌落总数超标而被列为不合格产品之一。

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据了解,山东臣果食品有限公司(曾用名山东友臣食品有限公司)成立于2013年,注册资本为1000万元,且已实缴资本1000万元。该公司是友臣集团有限公司的全资子公司,而友臣集团有限公司(曾用名友臣(福建)食品有限公司)则成立于2012年,位于福建省泉州市,注册资本为1亿元,实缴资本同样为1亿元。这两家公司在食品行业内具有一定的知名度和影响力。

然而,此次抽检结果却给这两家公司的品牌形象带来了不小的冲击。菌落总数超标意味着产品在生产过程中可能受到了污染,或者存储条件不符合要求,这直接关系到消费者的健康和食品安全。对于消费者而言,选择食品时最看重的就是质量和安全,一旦这两方面出现问题,企业的信誉和市场地位都将受到严重影响。

针对这一问题,重庆市市场监督管理局已经要求相关企业和经营单位立即采取措施,对不合格产品进行下架、召回等处理,并加强内部管理,确保产品质量符合国家和地方标准。同时,该局也将继续加大对食品安全的监管力度,定期开展抽检活动,及时发现和处理食品安全问题,保障消费者的合法权益。

对于山东臣果食品有限公司和友臣集团有限公司而言,此次事件无疑是一次深刻的教训。它们需要认真反思自身在产品质量和食品安全管理方面的不足,加强内部管理,提高产品质量意识,确保类似问题不再发生。同时,这两家公司也需要加强与消费者的沟通和互动,积极回应消费者的关切和质疑,重建消费者对企业的信任。

食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事,任何企业都不能掉以轻心。希望山东臣果食品有限公司和友臣集团有限公司能够吸取此次事件的教训,切实履行好企业的社会责任,为消费者提供安全、放心的食品产品。同时,也呼吁广大消费者在选择食品时要保持警惕,注意查看产品的生产日期、保质期和检验报告等信息,确保自己的饮食安全。

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