潮新闻客户端 通讯员 夏明
近日,浙江中医药大学与浙江天鹰聚能食品有限公司(简称“天鹰食品”)达成重磅合作,双方在富阳区科技局的指导下联合成立了浙江中医药大学药学院天鹰食品研究院,旨在推动健康产品研发与中医药饮食文化传播迈向新台阶,为富阳区的产业创新与公众健康生活注入新活力。
浙江天鹰聚能食品有限公司作为一家集研发、生产、销售于一体的专业食品企业,以其在鲜奶速冻产品领域的领先地位,成为上海“光明牌”产品的定点生产基地。2023年4月17日,天鹰食品在富阳区富春街道宵井村开工建设新型现代数字化智慧工厂,并于2024年9月正式投产,产能的显著提升对企业的技术创新和人才需求提出了更高要求。
富阳区科技局与富阳科技大市场快速响应企业需求,积极联络浙江中医药大学富阳技术转移中心,全力促成天鹰食品与浙江中医药大学的校企合作。浙江中医药大学作为浙江省重点建设高校,其药学院在药食同源产品开发领域拥有雄厚的科研实力。
浙江中医药大学富阳技术转移中心积极组织健康营养领域的专家深入天鹰食品进行实地考察,并邀请天鹰食品管理层参观中医药大学富春校区及国家卫健委“食疗养生区域营养创新平台”。通过持续的沟通与交流,双方确定以健康为核心,将营养保健与冷冻食品相结合作为主要任务,最终达成合作协议,共同成立研究院。
新成立的浙江中医药大学药学院天鹰食品研究院将依托浙江中医药大学在食品营养、中医药等领域的专业优势,为天鹰食品新产品注入丰富养生内涵,贯彻产教融合理念,共同培育创新实用型技术人才,大力传播药食同源饮食文化。
此次合作是富阳区科技局“政府牵线、校企对接”模式的成功实践,有效整合高校科研创新与企业产业资源,为传统产业的高质量发展注入新动力。浙江中医药大学富阳技术转移中心在其中充分发挥了桥梁纽带作用,有效推动了校企协同创新和科研成果的快速转化。展望未来,“富阳智造”的健康冷饮和养生糕点有望闪亮登场,为公众健康生活贡献富阳力量。
(受访者供图)
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