不再“三天饿九顿”了！“德爷”桂林版“荒野求生”引全网热评！

桂林日报

2025-01-06 15:01发布于广西桂林日报官方账号

近日，探索频道（Discovery）与Bilibili（B站）共同打造的全新纪实节目《单挑荒野》开播。节目中，展示了知名探险家埃德·斯塔福德（网友称“德爷”）在桂林挑战荒野求生的经历。与以往“三天饿九顿”的画风不同，“德爷”在山间捡枇杷、吃野草莓，还自制螺蛳汤、烤小龙虾等。网友笑称：“这哪里是荒野求生，简直是荒野自助餐！”该片播出后，立即火遍全网，不仅引来众多网友围观和调侃，更展示了桂林的独特风光和丰富的生态资源。

“德爷”开启荒野求生

惊叹桂林山水之美

“德爷”参与的这部全新纪实节目名为《单挑荒野：水之章》。由华纳兄弟探索集团旗下探索频道（Discovery）与Bilibili共同打造。整季共12集，分为6个地点的上下集。自去年12月定档播出后，热度持续走高。其中，第5集“广西喀斯特”上下集就是在桂林拍摄。“全球知名探险家、求生专家在享誉世界的喀斯特地貌对未知的荒野及水域，展开一场全新人体耐力终极考验”，立即引来无数网友的关注。

该片一开始就展示了桂林独特的喀斯特地貌。“德爷”在云雾缭绕的阳朔乘坐竹筏，通过漓江前往荒野求生起点。“这里的地形令人叹为观止，树木几乎悬挂在峭壁上。”跟随视频镜头，“德爷”惊叹桂林山水之美，并称“这是我自己在系列节目最精彩的镜头之一”。沿着漓江漂流，“德爷”来到一处岸边，开启为期10天的荒野求生之旅。

“德爷”乘坐竹筏，前往“荒野求生”起点。（视频截图）

与以往节目一样，“德爷”只带了卫星电话、医疗包等应急求生物资和摄影器材，便只身一人光脚踏入到山林中。还没正式拍摄，“德爷”就感受到了桂林丰富的生态资源和物种多样性。看见猴子满山飞奔，他认为如果猴子能在这样的环境中生存，他也可以。

穿行喀斯特地貌中，“德爷”遇到的挑战不小。他不仅要翻越各种障碍，还要躲避潜在的野生动物袭击。“来到广西前，曾有人告诉我这里有几十种不同种类的蛇类。”一路上，德爷遇到了银环蛇、眼镜王蛇等，好在几经周旋，躲过它们。

10天中，“德爷”尝遍桂林“荒野美食”，巧用竹子钻木取火，用芭蕉叶搭建庇护所，体验了湿冷气候，还在半夜遭遇雷雨，被迫睡在岩洞里……

这部纪录片有多火？根据B站相关数据统计，截至今年1月5日，“广西喀斯特”上、下集播放量已超1亿次，点赞量超600万。在站内收获9.9分观众评分和5颗星好评。此外，该片在微博、快手、抖音等平台延伸出了许多二次创作，深受网友喜爱。

网友称“野外美食”太多

不用再“三天饿九顿”

由于我国对野生动物保护有着严格法律法规，所以“德爷”在桂林挑战荒野求生的食物多为绿色植物，但这并不妨碍他品尝各种“美食”。不少网友认为，作为一档挑战生存类节目，能吃到枇杷、野草莓、李子，还有小龙虾、蚱蜢、螺蛳以及芋头、小葱等，“伙食待遇相当不错”。

烧烤小龙虾。（视频截图）

在挑战第1天，“德爷”看到了岩壁上的蚱蜢，抓起几只就塞进嘴里。第2天，“德爷”寻找早餐，很快有了收获。他发现地上长着车前草，“它的种子不仅富含蛋白质，还有人体所需的微量元素”。收集一堆种子后，“德爷”又发现了大片酸浆草。浅尝一口，感觉味道不错，赶紧用树叶打包带走。他还寻觅到一堆野草莓，与车前草种子、酸浆草混在一起，变成了“蔬菜沙拉”。

接下来几天，“德爷”的早餐以绿色植物为主。他在地上找到野生李子、枇杷，丰富的汁水让他开心不已。

“德爷”惊叹桂林山水之美。（视频截图）

由于植物吃太多，“德爷”也想吃肉。他利用无人机搜索，找到了一处岩洞，通过自制火把在里面找到了螺蛳。返回庇护所途中，还找到了小葱、芋头等。他把竹子劈开当成锅，将捡来的食材放进去炖煮。最终，热气腾腾的螺蛳汤出锅，对于好几天没吃肉的“德爷”来说，这简直是人间美味。面对镜头，“德爷”连汤全部喝下。

第9天，“德爷”来到一处溪流，搜寻到好几只小龙虾和小河蟹。回到庇护所，“德爷”将食材串在一起，架在火上烤，十几分钟后美味上线，大快朵颐后的“德爷”心满意足。

看到以“三天饿九顿”著称的“德爷”在桂林吃了这么多“美食”，评论区开启了各种花式调侃。“来桂林不叫求生，这是享福！”“来桂林拍野外生存？只见走着走着，突然发现一条野生美食街。”“德爷，你这是探险求生呢，还是探美食呢？”花样百出的评论，给“德爷”在桂林拍摄的这部荒野求生纪录片增添了不少趣味。

桂林物产丰富

但对“野外美食”要谨慎

桂林有丰富的自然资源和多样化的生态系统。对于“野外美食”，需要注意的是，有一些东西千万不能乱食用。

每年潮湿多雨时节，山林、田间、水边会生长野菜和野蘑菇，不少喜欢尝鲜的市民会把它们采摘回去制成各类美食。市农业科学研究中心蔬菜研究所专家告诉记者，桂林的野菜品种非常多，常见的有白花菜、红背菜、菊花脑、野韭菜、水芹、艾草、清明花（鼠曲草）、荠菜、马齿苋、薄荷、鱼腥草、蕨菜等。“尽管它们都是可食用的，但有些会比较难以分辨。”这位专家表示，每年我市都会发生误食有毒野菜、野生蘑菇导致的中毒事件。如果不慎误食，需快速采取催吐法，以尽量减少毒素吸收，并保留样品，及时就医。而预防的根本办法，就是不采、不食。

“德爷”捡到的野生枇杷（视频截图）

至于野生动物，要更加谨慎，千万不要违规违法。去年，临桂区法院向社会公布过一起危害珍贵、濒危野生动物犯罪典型案例。早前，有两人在临桂镇某村附近农田捕捉野生蛙，被巡逻民警当场抓获。经鉴定，两人非法猎捕的野生蛙为国家重点保护珍贵、濒危野生动物，其行为触犯相关法律，构成危害珍贵、濒危野生动物罪。

近年来，随着广大市民保护野生动物的意识逐渐提高，所以在城市看见它们的概率有了提升。市野生动物保护站工作人员介绍，如果市民遇到受伤、受困的野生动物，应第一时间报告相关部门，避免与动物直接接触。必须接触时，请佩戴口罩、手套等，做好防护。同时，绝对不能私自饲养国家保护动物，对无法辨认的野生动物物种，不要自行放生，应交由有关部门处理。如果遇到不法分子非法捕猎，请立即拨打110报警。

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