1月7日是农历腊月初八,为了迎接腊八到来,不少市民来到太原一家老字号老陈醋店铺,天气寒冷,但仍挡不住大家的热情。
冒着热气的老陈醋顺着管子流入容器中,弥漫出浓郁的醋香。店内是熙熙攘攘的打醋市民,大家大多使用自己的各类容器进行盛装,多以大容量的桶、壶为主。
太原市宁化府益源庆醋业有限公司工作人员 刘晓静:销量比之前提升10%,老传统是传承下来的。老百姓比较热衷散打名醋,觉得这口热醋,特别好吃。
随着春节临近,大家通过打醋,也寄托着对新年的美好祝愿。为了让外地的亲朋好友品尝,不少市民还会将地道的老陈醋邮寄给他们。
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