节令之美｜又是一年腊八到

新华社图表，北京，2025年1月6日

又是一年腊八至。1月7日，农历十二月初八，是腊八节。腊八粥，暖冬寒，团团圆圆来过年。中国人喜迎新春，就是从一碗热乎的腊八粥开始。

腊八习俗在各地不尽相同。北方地区有“醋泡大蒜瓣儿”的习俗，名曰“腊八醋”。

新华社发 王鹏 作