糖画,顾名思义,就是用糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。这一古老的民间艺术,承载着无数人的童年回忆。为弘扬和传播非物质文化遗产,感受独特的工艺制作,近日,宝山区淞南镇组织开展了“淞颐家”综合关爱服务项目非遗糖画活动。
活动开始,老师向老人们讲解了糖画的起源与发展,糖画制作的技巧。麦芽糖和水混合熬制,显出浓稠的金灿灿色泽,小勺子舀出一勺金光澄亮的糖浆,就能在板上以勺为笔,以糖为墨,绘下一个个生动精巧的图案。接下来,就到老人们大展身手的时候了。老人们选择自己喜欢的模具,制作出各种形状的糖画。从简单的蝴蝶、小猫,到复杂的龙、凤,每个作品都承载着老人们的心意和创意,使糖画焕发出新的生命力。最后,老师还为老人们的糖画撒上一些芝麻、花生碎,使糖画既美观又可口。
当晶莹剔透的糖画冷却成型,老人们轻轻拿起,纷纷选择合影留念。“糖画太有趣了,恨不得马上尝一口!”“像我们以前,在热闹的集市上,总能看见老艺人将融化的麦芽糖浇在大理石板上,绘成各式各样的图案。现在这种摊头都看不到了。”
在这个快节奏的时代,糖画承载着我们儿时的美好回忆,也承载着中华民族数千年的文化底蕴和精神血脉。通过本次活动,老人们体验了亲手制作糖画的乐趣,品味了这份来自童年的甜蜜与温暖,守护着这份珍贵的文化遗产,让糖画的甜蜜永远流淌在岁月的长河之中。接下来,淞南镇将继续依托“淞颐家”综合关爱服务项目,开展多种非遗系列活动,发扬好优秀的中华传统民俗文化。
编辑:陆天宇
查看原图 102K