常说“春夏养阳，秋冬养阴”，到底何为阴？《素问·四气调神大论》有云，“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。”其本义是指春夏顺应生长之气以蓄养阳气，春夏养阳，即养生、养长。秋冬顺应收藏之气蓄养阴气，秋冬养阴，即养收、养藏。
儿童肺脏娇弱，到了冬季，肺脏更易受外邪侵袭。如果肺卫不固，不能抵御外邪，就会出现咳嗽、咽炎、过敏性鼻炎发作、反复呼吸道感染等。冬季干燥也会加重上述症状。
因此，冬季饮食调养应以养阴清热、润燥止渴为重。食物应以温、软、淡、素、鲜为宜。可适当多吃些滋阴润肺、药食同源的食品，如梨、银耳、百合、枸杞、萝卜、莲藕等。
此外，冬季干燥，需足量饮水。《中国居民膳食指南（2022）》建议，每日饮水量如下：2岁至3岁儿童每日饮水600毫升到700毫升；4岁至6岁儿童每日饮水700毫升到800毫升；7岁至10岁儿童每日饮水1000毫升；11岁至13岁男生每日饮水1300毫升，女生每日饮水1100毫升；14岁至17岁男生每日饮水1400毫升，女生每日饮水1200毫升。
冬季，养胃阴同样重要。胃肠道对寒冷刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病进而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状，或加重原来的胃病。孩子饮食要注意定时定量，少食多餐，不吃过凉、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，避免暴饮暴食。
冬季还要养肾阴。中医认为，一年四季应该分为春生、夏长、秋收、冬藏四个阶段。《内经》提到，“冬三月，此谓闭藏。”冬令阳气潜藏于内，阴精固守充盛，是为来年的快速生长“养精蓄锐”。
冬季天气寒凉，外出要注意添衣，记得戴帽子、穿高筒袜，顾护阳气不外泄。可睡前泡脚，水温在35℃到40℃左右，一般泡15分钟到20分钟，身上暖和、背上微汗即可。睡前泡脚可以促进全身血液循环，同时还有助于改善睡眠。充足的睡眠对儿童健康很重要，睡眠不足会影响儿童大脑、心脏和肺部，以及新陈代谢、情绪和免疫系统等。学龄期儿童建议保证每天不少于9小时的睡眠时间，“早卧晚起，必待日光”。
要注意的是，冬季儿童呼吸道疾病频发，如咳嗽、过敏性鼻炎等，可至中医科门诊治疗，中医科除中药外也有诸多中医特色外治疗法，如穴位贴敷、艾灸、拔罐、揿针、氦氖激光等。
对于反复呼吸道感染、脾胃运化功能较差的小朋友，也可行“三九贴”治疗，帮助小朋友改善体质、增强自身免疫力。
（作者为复旦大学附属儿科医院中医科医生）