【来源:北京日报】
执法人员在餐饮后厨检查。
本报讯(记者 张楠)新年伊始,多场大型演出将在五棵松场馆陆续开演。市市场监管局联合海淀区市场监管局现场检查和非现场检查相结合,加大对场馆周边食品经营场所及夜间食品经营情况巡查力度,并号召商圈及餐饮企业适当延长营业时间。
“每一场大型演出活动不仅是文化盛宴,也是对我们食品安全监管工作的一次大考。我们将加大巡查力度,打击违法违规行为。”海淀区市场监管局相关负责人介绍,针对演出活动期间人流量大、就餐时段集中等特点,海淀区市场监管局与华熙LIVE商圈管理方及入驻餐饮商户多方会商,鼓励餐饮企业结合演出活动期间客流实际情况,动态调整备餐数量,优化出餐时间,采取有效措施减少顾客排队等位时间。
考虑到冬季气温较低,且演出活动往往散场较晚的实际情况,海淀区市场监管局号召商圈及餐饮企业适当延长营业时间,并为过往群众提供免费热水、配备室内休息区域等暖心服务。
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