全国首个牡丹木槿花食品安全地方标准发布
助力资阳区木槿地方特色食品产业发展
华声在线1月2日讯(全媒体记者 雷鸿涛 通讯员 夏燕萍)近日，牡丹木槿花食品安全地方标准在湖南省卫生健康委官网发布，这是全国首个牡丹木槿花食品安全地方标准。该标准的发布，为益阳市资阳区木槿地方特色食品产业规模化发展打下坚实基础。
牡丹木槿花食品安全地方标准分范围、术语和定义、技术要求、其他等4个部分内容。其中，技术要求分感官要求、理化指标、污染物限量、农药最大残留限量等项目，为保障消费者的食品安全和健康权益提供了有力支持。
牡丹木槿花因其独特的口感和丰富的营养价值而闻名，已逐渐走进餐饮和甜品行业。资阳区有种植牡丹木槿花的传统。2019年，资阳区省级农业科技园区启动牡丹木槿花研究推广。2022年，资阳区确定木槿花为区花，成立木槿产业发展领导小组，启动牡丹木槿花食品安全地方标准的申报。
木槿产业成为资阳区乡村振兴的一大支柱产业。目前，木槿种植面积近5000亩。