继2024年1月2日启动赴港上市后，一年过后的2025年1月1日，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪冰城”）再度向港交所提交上市申请书。美银、高盛和瑞银集团担任联席保荐人。
与2024年1月份递交的招股书相比，蜜雪冰城的门店数量、出杯量、终端零售额等均有显著增长。
蜜雪冰城在招股书中披露了多个最新业务数据，截至2024年9月30日，蜜雪冰城通过加盟模式，已在中国及海外11个国家拥有超过45000家门店，就门店数量而言，蜜雪冰城已经超越星巴克，成为中国和全球最大的现制饮品企业。在2021年、2022年、2023年及2024年前九个月分别实现了约228亿元、307亿元、478亿元及449亿元的终端零售额。此外，2023年蜜雪冰城饮品出杯量达74亿杯，2024年前9个月，这一数字为71亿杯。
于2022年、2023年以及2024年前九个月，蜜雪冰城分别实现了136亿人民币、203亿人民币及187亿人民币的收入，同比增长31.2%、49.6%及 21.2%。于2022年、2023年以及2024年前九个月，蜜雪冰城的净利润分别为20亿人民币、 32亿人民币以及35亿人民币，同比增长5.3%、58.3%及42.3%。
蜜雪冰城称，募资主要用途为产能扩张、改造和扩建现有设施、提升物流系统的灵活度和效率以及海外业务扩张；其次将用于品牌的IP建设和全渠道市场推广，所募资金也计划用于加强各个业务环节的数字化和智能化能力。
除了蜜雪冰城之外，还有多家新茶饮企业也在积极筹备上市计划，去年12月，拥有8980家门店的沪上阿姨更新招股书。同月，古茗宣布重启港股IPO计划，并已在证监会官网披露了境外发行上市备案通知书。此外，茶颜悦色、霸王茶姬等茶饮品牌也在准备上市中。