【来源:中国食品报网】
婴童营养品市场潜力显现,液态营养品逐渐成为市场的新趋势。为了满足消费者的需求,企业需要不断创新,提升产品品质,打造营养新“液”态。通过深入了解消费者需求、加大研发投入和创新营销策略等措施,液态营养品有望在婴童市场中发挥更大的价值潜力,为婴童人群的健康成长保驾护航。
为倡导和规范儿童营养食品的健康发展,国内首个《儿童液体营养食品》团体标准近日发布,并于2024年12月30日起正式实施。
此标准由浙江索契壹营养科技有限公司牵头,联合浙江工商大学食品科学与工程专业实验室、中国保健协会食物营养与安全专业委员会等权威机构,以及成都孕婴世界股份有限公司、湖南妈仔谷文化传播有限公司、江阴市乐茵儿童用品有限公司三大母婴连锁共同制定,该团体标准是国内首个专门针对儿童液体营养食品的指导标准,填补了儿童营养该标准领域的空白。
据了解,该团体标准的核心聚焦“零敏”与“零添加”。“零敏”即在常规八大类三十八项过敏原基础上,对麸质、乳致敏原以及坚果等严格把控;“零添加”则明确多种常见添加物不得检出。
该团体标准的出台,旨在让中国本土的儿童液体营养产品趋向更加安全、更加健康、更加科学。标准对儿童液体营养食品过敏原指标要求更加严格,最大限度限制儿童日常饮食中摄入的过敏原;对常见的防腐剂、色素、香料、甜味剂及蔗糖进行限制,要求不应检出该项,倡导减少食品添加剂的使用,以避免对宝宝的健康造成潜在风险;从原料生产加工、到制作包装运输,每一个环节都必须严格遵守规范操作和质量控制标准。
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