衡阳市市场监管局开展元旦节前食品安全专项检查

近日，湖南省衡阳市市场监管局组织开展“年关守护（2025）”食品安全专项检查行动，全面加强食品安全监管，保障人民群众度过一个欢乐、祥和、放心的节日。

检查现场（衡阳市市监局 供图）

此次专项检查聚焦商场超市、农贸市场等重点区域，执法人员以米面油肉蛋奶、蔬菜水果、饮料等节令食品为检查重点，仔细查看进货渠道、生产日期、保质期、储存要求等信息，严格检查经营主体的证照公示、人员健康管理、进货查验索证索票等制度的落实情况。

“请务必做好索证索票、进货查验、餐具消毒、食品留样、健康管理等相关工作，让市民群众放心安心消费！”在检查现场，执法人员督促餐饮企业做到亮照亮证诚信经营、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康，倡导餐饮单位积极推行“小份菜”“半份菜”和光盘行动，引导消费者厉行节约，拒绝舌尖上的浪费。

截至目前，全市市场监管系统共出动执法人员2484人次，检查食品销售者687家（次），餐饮单位359家（次），农（集）贸市场83家（次），共发现食品安全问题65个，下达责令改正通知书17份。

下一步，市市场监管局将按照省局“年关守护（2025）”行动的工作要求，持续强化节日期间食品安全监督检查，严厉打击各类违法违规行为，确保守护行动效果见实见效。（供稿单位：衡阳市市监局食品经营安全监督管理科）