【健康有约】冬季如何护胃养胃

铜陵台

2024-12-31 21:12发布于安徽

冬季应该如何科学养胃护胃？栏目邀请到了铜陵市立医院消化内科主任张莹来聊一聊这个话题。

胃部常见疾病

胃是人体中最容易出现问题的器官之一，胃病则是消化系统最常见、多发的疾病之一。

根据世界卫生组织国际癌症研究机构发布的《2020年全球最新癌症负担数据》显示，胃病在人群中发病率高达80%，而中国肠胃病患者有1.2亿，慢性胃炎发病率为30%。

1.急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，多因感染而引发。通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况。

2.浅表性胃炎（慢性非萎缩性胃炎）属于慢性胃炎的一种，经过规范治疗通常预后良好。多表现为胃黏膜充血、发红等，症状轻微，如上腹部不适、食欲减退、嗳气等。

3.糜烂性胃炎指各种原因导致的胃黏膜糜烂，包括急性糜烂出血性胃炎和慢性非萎缩胃炎伴糜烂。患者常有上腹部不适、隐痛、腹胀、嗳气、恶心、呕吐、食欲不振、餐后饱胀及早饱感等消化不良表现。

4.胆汁反流性胃炎是指胆汁、胰液等自十二指肠反流入胃而引起胃黏膜的慢性炎症、糜烂甚至溃疡等。典型症状一般是中上腹疼痛，烧灼感，腹胀，饱胀感，恶心呕吐、反酸、口苦、食欲减退等；相当部分患者还可伴有心烦意乱、性情急躁、头晕、心悸、失眠、精神萎靡等情况。

6.胃食管反流病是胃内容物以及十二指肠液反流入食管所致，食管黏膜因酸、碱性物质反流而受到损伤，出现糜烂及破损，称为反流性食管炎。并不是很严重疾病，但如果是C-D级的反流性食管炎，可能导致食道狭窄，甚至引发食道粘膜病变。表现会有反酸、烧心、烧灼感等，食管外表现会有，咽喉会有异物感等。

7.胃溃疡是是由于各种因素使胃液内胃酸、胃蛋白酶造成消化道黏膜损伤。幽门螺杆菌感染，非甾体抗炎药（NSAIDs）如阿司匹林等，遗传因素、环境因素和精神因素等，都和消化性溃疡的发生有关。慢性、周期性、节律性上腹痛是典型症状。

冬季胃部疾病

高发的原因

气温影响

天气寒冷，人体受到冷空气刺激后，胃部的血液循环会变慢，胃黏膜的防御能力下降，容易出现损伤，引发胃病。

食物刺激

冬天人们喜欢吃一些高热量、高脂肪的食物来抵御寒冷，像火锅、烤肉等，这些食物会增加胃部的消化负担，还可能刺激胃酸分泌过多，从而引起胃痛、胃胀等胃部不适。

缺乏运动

冬季天气寒冷，户外活动减少，缺乏运动会导致胃肠道蠕动减慢，影响消化功能，加重胃病症状。运动能增强人体免疫力，缺乏运动会使人体抵抗力下降，容易受到病毒、细菌的侵袭，引发胃病。

情绪波动

冬季光照时间缩短，容易导致情绪低落、抑郁，而情绪波动会影响胃酸分泌，使胃黏膜受损，加重胃病症状。同时，压力过大、焦虑等负面情绪也会影响胃病的康复。

保暖不到位

胃肠部位十分娇嫩，特别是对温度的感知非常的敏感，如果气温变化太大，肠胃保暖不到位的话，“受凉”就易导致胃病发生。

如何护胃养胃

规律饮食：定时定量，避免暴饮暴食规律饮食是养胃的关键。定时吃饭，让胃有规律的消化食物，避免饥饿和过饱，有利于维护胃部健康。此外，避免暴饮暴食，过量食物会给胃造成负担，导致消化不良。

合理搭配：粗细搭配，粗粮富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动；蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于保持身体健康。减少油腻、辛辣食物的摄入。适当增加高蛋白质食物的摄入，如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质类食物的食物热效应比较高，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。当然还是要注意食不过量。

慢慢咀嚼：充分咀嚼食物，减轻胃部负担慢慢咀嚼食物有助于减轻胃部负担。充分咀嚼食物，让唾液充分混合食物，有助于消化，减轻胃的工作压力。同时，避免吃太快或边吃边说，以免吸入过多空气引起胃胀。

心情愉悦：保持心情愉快，避免压力过大心情愉悦有助于胃部健康。长期处于压力状态会导致胃酸分泌过多，引发胃痛、胃酸倒流等问题。因此，我们要学会释放压力，保持心情愉快，让胃也跟着放松。

适量运动：加强锻炼，适量运动有助于促进肠胃蠕动，提高身体代谢水平，增强胃部功能。建议每天进行30分钟以上的有氧运动，如快走、跑步、游泳等。同时，注意避免饭后立即进行剧烈运动。

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编导：叶应查正欧

监制：刘斌杨瓴

来源 / 铜陵台文教中心

编辑 / 陈慧敏

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