【来源：南太湖号】
12月31日，德清县钟管镇食安办、市场监管局钟管分局与相关包保干部联合开展节前食品安全大检查。
此次检查以辖区内食品生产企业、超市、大中型餐饮单位、农贸市场等为重点检查对象，主要围绕米、肉制品、调味品、酒、饮料、保健食品、食用油等开展专项检查。检查经营者是否证照齐全,预包装食品、散装食品是否存在过期现象,食品标签是否符合规范要求；酒、饮料等是否存在假冒伪劣产品问题；食用油是否安全健康、环境卫生是否整治等。对餐饮单位从业人员是否持有有效健康证、餐饮具清洗消毒及保洁情况、食品加工过程是否做到生熟分开、食品加工经营场所的环境是否符合卫生要求等情况进行了详细的检查，对于检查中发现的问题，告知经营者并反馈所属包保干部督促单位及时整改，消除隐患。同时向食品经营单位人员普及食品安全和法律法规知识，要求经营者切实履行食品安全主体责任，进一步提升诚信守法意识。
下一步，钟管镇将继续结合网格与包保干部力量，持续加大对食品生产经营单位关于节日重点消费食品种类的监管力度，切实消除食品安全隐患，全力营造群众“买得放心、吃得安心”的消费环境，确保广大人民群众度过一个幸福、祥和、安全的节日。
通讯员：姚萍
编辑：陆志松
审核：谢尚国
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