埃塞俄比亚咖啡生豆上架天猫国际,提供“现买现烘”服务

潮新闻客户端 记者 祝瑶

“不仅要喝咖啡,还要专业地喝咖啡。”这届年轻人对咖啡的开发程度越来越深,开始研究起咖啡豆的种类、产地、处理法、烘焙度……为了满足越来越多咖啡爱好者对咖啡豆高品质、新鲜度的追求,天猫国际近日首发上线埃塞俄比亚进口咖啡生豆并提供“现买现烘”服务。

据了解,买咖啡生豆,短保现烘——短保质期、现烘现喝,最大程度地保留咖啡的原本风味,这种新兴趋势,正在通过社交平台逐渐从专业咖啡玩家拓展至更大范围的咖啡爱好者。

最近,天猫国际针对咖啡生豆提供的“现买现烘”服务。以瑰夏1931咖啡生豆为例,200克生豆价格为47.02元,消费者可根据豆种选择浅烘或深烘,下单“代烘”服务后,生豆现烘制作,熟豆将在下单后120小时内送达消费者手中,真正做到“现烘即喝”。商品页面显示,叠加“代烘”服务,瑰夏1931咖啡豆到手价格为54.15元。

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图片由天猫国际提供

日前,来自埃塞俄比亚G1级别的咖啡生豆上架天猫国际,包括Geisha瑰夏、Heirloom花魁、Heirloom夏其索、Heirloom班莎等核心豆种,来自西达摩、耶加雪菲、班其玛吉等四大著名产区,Karmach、Buku Abel、Gedeo等知名咖啡庄园。

在跨境进口领域,天猫国际聚集海量对新消费趋势具有强烈好奇心的年轻人,是海外“新奇特”商品直接触达中国消费者的平台之一。从速溶咖啡粉、精品咖啡豆再到咖啡生豆,天猫国际和进口咖啡品牌商品一起持续改变着消费者的生活习惯。据了解,天猫国际将持续拓宽进口咖啡品类供给。

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