【平安宾川】筑牢节日食品安全防线

连日来，县市场监督管理局积极开展元旦、春节食品安全专项检查，保障节日期间食品安全和市场繁荣稳定，营造安全放心的食品消费环境。

专项检查紧紧围绕节日消费热点，聚焦大中型商场超市、餐饮单位、校园周边小食品店（小摊贩）、农贸市场、食品加工小作坊等重点区域，以节日消费量大的米面油、禽畜肉、乳制品、酒类、蔬菜等为重点品种，着重检查从业人员是否持有效健康证件、有无经营过期或“三无”食品、进货渠道是否合法正规、进货查验等制度是否落实、生鲜肉及其制品质量是否安全、餐饮具清洗消毒是否符合要求等关键环节，严防不合格食品流入市场，切实防范节日食品安全风险。

 检查过程中，执法人员积极向经营主体宣传相关法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，确保群众在节日期间购买安全放心的食品，同时，执法人员对宾川生活广场等集市在用计量器具进行了监督检查。截至目前，共检查食品经营户270余家、食品小摊贩150余户、餐馆210余家、学校食堂172家、鲜肉摊70余户、商场超市25家、集贸市场14家、核查计量器具90余台。

下一步，县市场监管局将持续加强元旦春节食品安全监管力度，筑牢食品安全防线，让百姓吃得放心、吃得安心。