眼下正值粉葛采挖上市的好时节，鹤山市共和镇粉葛迎来丰收。12月27日，2024年共和镇粉葛丰收节在该镇平汉村举办。江门市委办、江门市农业局、共和镇、鹤山市农业局相关负责人，结对高校农业专家，结对单位企业代表约60人参加活动。
启动仪式前，在粉葛产业发展座谈会上，共和镇相关负责人向与会嘉宾介绍了共和镇粉葛产业的发展情况，并与嘉宾们就当前共和镇农业发展计划和前景谋划、基地建设、农文旅项目、农业品牌打造和推介等方面进行了深入的交流和研讨。
启动仪式现场，华南农业大学教授介绍了粉葛的相关知识，强调品种改良、提高种植技术和加强品牌建设的重要性。
随着生活水平的提高以及人们对健康产品的追求，我觉得共和粉葛产业有很大的发展空间。另外，从目前现代农业发展来看，从农文旅综合来考虑的话，粉葛产业的发展有很大的潜力，尤其共和镇还可以结合“三瓜两豆一葛”做一个综合的发展，对于乡村旅游以及农业发展都具有很好的影响意义。
出席活动的企业踊跃参与共和粉葛的认购活动，现场认购粉葛超2500斤，认购所得将由国家级合作社鹤山市天润万禾蔬菜专业合作社慈善捐赠，用于支持共和镇“百千万工程”建设。
长期以来，共和镇平汉、大凹、来苏大力发展“三瓜两豆一葛”产业。平汉村链接天润万禾蔬菜专业合作社，通过“公司+农户+其他小型蔬菜种植基地”的经营模式，带动蔬菜规模化种植发展，大力推进菜干、葛粉、苦瓜干、豆角干等农产品深加工。本次活动进一步提升了共和镇特色农产品的品牌知名度。
共和粉葛现阶段已经有比较好的种植基础，而且我们的品质是过硬的。下一阶段，我们会利用天润万和蔬菜合作社以及强村公司，寻找一些大型的农业企业进行合作，拓展销路。我们会服务好农业全产业链的中下游部分，助力产销一体化。我相信这个产业会越来越好。
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