每天开“盲盒”不到中午抢购一空,杭州这里的平价蔬菜火了

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划重点

01杭州滨江的彩虹农贸市场近日推出平价蔬菜,吸引了众多消费者,每天不到中午便抢购一空。

02平价菜摊每天限定两种菜品,价格实惠,最贵卖过冬笋,每斤11.2元,仍低于市场价。

03为确保菜品新鲜,市场与周边菜农建立直接合作关系,当天从基地运输过来。

04除此之外,彩虹农贸市场还有老杭州早点汇聚、抖音直播团购、免费理发、免费品尝等特色亮点。

05市场经理蒋海清表示,彩虹农贸市场致力于守住烟火气,邻里幸福,提供免费粥的地方。

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潮新闻客户端 记者 俞倩玮

0.8元/斤大白菜、0.8元/斤白萝卜、1.5元/斤土豆……最近,杭州滨江的彩虹农贸市场有点火。平价新鲜的菜品吸引了消费者驻足,不少人装了几大兜,心满意足地离开。每天不到中午,平价菜摊上的菜品基本被抢购一空。

一些没时间来逛菜场的人,还可以直接在群聊里“喊话”,提前向工作人员预定。

在平价菜摊,售卖的品种就像开“盲盒”,芹菜、毛豆、小青菜、包心菜、白玉菇……搭配各不相同,以平价菜的价格,让居民们的餐桌上吃出花样。

“青菜打汤嘛汤头鲜,炒着吃也蛮嫩,而且价格实惠,一兜子青菜才两三块。”附近居民乐呵呵地为平价菜摊点赞。

平价菜摊究竟有啥魅力?12月28日,潮新闻记者去现场看了看。

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彩虹农贸市场 俞倩玮/摄

每日限定2种平价菜品当日卖完,最贵卖过冬笋

彩虹农贸市场里的平价菜摊开在二楼,从电梯上去,左转走几步就能看到。

相比其他摊位琳琅满目的,平价菜摊显得空空荡荡,只剩下两筐红薯和一筐苹果。

“早都卖光了!早上7点左右送过来的50斤青菜,不到9点就卖完了,现在就剩下这些。”看摊的工作人员老林告诉记者。

老林说,今天卖的是青菜和红薯,青菜售价1.5/斤,红薯售价2.6元/斤,均为明码标价。

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平价菜摊 俞倩玮/摄

平价菜摊已经开了一个多月了,每日限定两种菜品,价格实惠便宜。“最贵的卖过冬笋,每斤十一二块,也比市场价低。”据老林介绍,市场与周边菜农建立了直接的合作关系,所有菜品都是当天从基地运输过来,尽快卖出,保证新鲜。

“虽然菜品价格便宜,但没有以次充好的。”每天早上,菜品到货后,会有市场人员负责理菜,精心择去烂叶损耗,将最鲜嫩的部分整齐地码在台面菜筐里,供顾客挑选。王姐是负责市场里食品检测的员工。她表示,市场设置的食品安全检测室会对菜品进行快速检测,蔬菜的安全健康有保障,消费者买得放心。

新鲜的平价菜摊上线后,大家的购买热情也很高。“有一位家住附近的阿姨,在群里预定了三斤红薯,放在服务台,晚上来取。”王姐说,每天上新的菜品,还会同步发在“彩虹农贸市场”的客户群里,供有需要的人选购。

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市场二楼 俞倩玮/摄

“相当于是给周边住户的冬日‘福利’!”一位老顾客来到了平价摊位,将前一天剩下的阿克苏苹果全部买走,共花费5元。

“之前也买过,苹果挺甜的,蛮好的。”老顾客笑着为平价菜摊点赞。

老林一边收拾着摊位,一边说,“等到晚上,还未卖出的菜品,价格会标得更低一点,尽量确保当天全部卖出,让大家吃上新鲜放心的蔬菜。”

烟火菜场,解锁不一样的打开方式

烟火菜场的正确打开方式,不只平价菜摊。

往市场里走,彩绘贴纸的外墙,多彩缤纷的入口,让人眼前一亮又一亮。往左看平面导购图,清晰标注了一二楼菜场业态,三楼老年食堂、经营户之家及社区多功能区域。边上的智慧大屏滚动播放今日菜价、食安检测列表等信息,心里的买菜计划便有了谱。打开智慧竖屏还能浏览市场最近动态。

接着往里走,迎面碰上的是满载而归的邻居。

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市民在平价菜摊选购 俞倩玮/摄

除此之外,彩虹农贸市场里,还有老杭州早点汇聚、抖音直播团购、免费理发、免费品尝等特色亮点。

“你看我这个头发多时尚!”王姐指了指自己的新发型,上周,她体验了一把市场的免费剪发。侧分、干练的短发,显得她格外年轻。

冬日临近,气温骤降,为答谢新老顾客,近日,市场二楼还支起了公益的热粥摊子,为大家在这寒冷的冬天带来温暖。

无论是来往的顾客,还是外卖小哥,都能分到一碗热羹粥,得到一致好评。

“以前农贸市场工作人员以管理为中心,现在大家调整思路了,无论从服务消费者还是助农方面的惠民举措,都作出了改变,丰富农贸市场的形式。”市场经理蒋海清说,彩虹农贸市场在维持秩序井然的同时,致力于守住烟火气,邻里幸福。

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提供免费粥的地方 俞倩玮/摄

市场里,大家兜兜转转货比三家,惬意地穿着家居服闲逛。驻足摊位前,老板会热情打招呼同时递来菜筐,听其推荐当季的蔬菜,手中也完成了挑选。菜装好称重,老板塞上几根小葱香菜作为赠品,氛围温馨和谐。

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