【来源:乌海市农牧局_工作动态】
乌海市农牧局持续推进肉类产品违法犯罪专项整治行动,严把畜禽养殖、屠宰环节,认真开展违法行为排查整治,从源头上强化肉类产品管理,守护市民“舌尖上的安全”。
整治行动开展以来,以生猪、牛、羊肉类产品为重点,深挖肉类产品违法源头线索。全市累计排查养殖户1万余户,涉及羊51.6万余只,牛1.7万余头,猪11.4万头。对存在私屠滥宰的6户屠宰户下达责令整改书8份,对存在消毒记录不全的1家屠宰企业下达责令整改1份,对2家有屠宰设备的疑似屠宰点责令其拆除屠宰设备,对存在私屠滥宰行为的屠宰点立案1起,没收其全部屠宰工具及违法所得。开展肉类产品监督抽检33批次,合格率100%。开展养殖环节“瘦肉精”专项监测130批次,累计抽查非洲猪瘟样180批次,无害化处理库存染疫动物产品3.75吨。同时联合公安、市场监管部门形成工作合力,严厉打击私屠滥宰等违法违规行为,对畜禽养殖、屠宰、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治,坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条,切实规范从业者生产经营行为,健全肉类产品质量安全长效监管机制,保障肉类产品质量安全。
乌海市农牧局在加强肉类产品源头监管的同时,也积极引导市民提高食品安全意识。今年以来,印发各类动物疫病防控宣传材料、科学使用兽药各类明白卡、科学养殖告知书、严禁私屠滥宰告知书等材料2万余份,向广大市民、养殖户宣传普及重大动物疫病防控、炭疽和布病等人畜共患病防控知识、肉类产品知识。通过宣传活动普及食品安全知识,引导市民在购买肉类产品时选择附带检验检疫证章正规市场购买,强化市民食品质量安全意识。
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