划重点
01保健食品购买前需查看标签信息，了解保健功能、适宜人群、不适宜人群和功效成分等。
02保健食品不以治疗疾病为目的，具有调节机体功能，适用于特定人群。
03选购保健食品时，应认准正规专用标志，如天蓝色“帽子”型标志和保健食品批准文号或备案号。
04同时，选择购买渠道很重要，建议到具有保健食品经营资质的单位购买。
05周丽娟提醒，保健食品不能替代均衡饮食和药品，购买时要谨慎。
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购买前注意查看标签信息，充分了解保健食品保健功能适宜人群、不适宜人群、功效成分等信息。
春节临近，许多家庭开始考虑购买保健食品，作为孝敬长辈或走亲访友的礼物。面对市场上众多声称具有“增强免疫力”“助眠安神”“美容养颜”等功效的保健食品，消费者往往感到困惑，不清楚如何辨别真假，不明白哪些人群适合服用。为此，市食安办邀请厦门市保健食品化妆品协会专家组组长周丽娟，为市民提供详细的选购指南。
保健食品是什么
不以治疗疾病为目的 有特定适宜人群
保健食品，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。它适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
保健食品、药品和普通食品有所不同。虽然保健食品能调节人体某种机能，但其本质仍是食品，不得明示或暗示具有疾病预防或治疗功能。同时，保健食品强调具有特定保健功能，有规定的每日服用剂量及特定适宜人群和不适宜人群。
一般而言，保健食品可分成两大类：营养素补充剂与声称具有特定保健功能的食品。选购时，应查看产品标签标注的功能、适宜人群和不适宜人群，根据自身需求科学选用。
周丽娟说，任何超出其标示范围的功能宣称，特别是“治疗”“防治”，均是虚假夸大宣传，不可信。
消费提醒
保健食品只是一种补充手段 不能替代药品
要辨别保健食品的真伪，首先要认准正规专用标志。正规的保健食品，其包装或标签上会见到一个天蓝色的“帽子”型标志，俗称“小蓝帽”或“蓝帽子”。
“小蓝帽”下方有保健食品批准文号或备案号，相当于保健食品的“身份证号码”，消费者可以登录国家市场监督管理总局网站，在“服务”板块中的“特殊食品信息查询”（http://ypzsx.gsxt.gov.cn/specialfood/#/food）中查询核实保健食品的注册或备案信息。如果产品标签没有标注产品注册号/备案号的或者网上查询不到相关信息，不要购买。
“此外，选择购买渠道也很重要。建议到具有保健食品经营资质的单位购买，如证照齐全的超市、药店、专卖店内的保健食品销售专区专柜，在网络平台购买时，要选择官方旗舰店或资质齐全、信誉高的正规商家，并查看其营业执照和食品经营许可证等相关资质信息。”周丽娟提醒，避免通过非法传销、电话推销、轻信来源不明的朋友圈及非官方渠道的小程序等途径购买保健食品。同时，不要参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家宣讲、免费试用等活动。
“购买保健食品要认真查看产品标签和产品说明书，根据自身需要有针对性地选择购买，并按标签说明书的要求正确服用，尤其是老年体弱者、慢性病患者、儿童及青少年、孕妇等特定人群，在选择保健食品时要谨慎。”周丽娟同时表示，“保健食品不是药品，只是一种补充手段，不能替代均衡饮食，也不能替代药品，不能用来治疗疾病。”
【提醒】
市食安办提醒消费者，在购买保健食品时，还应仔细查看包装上的厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等，索取并妥善保管购物票据及保健食品包装盒等。当权益受损时，这些可作为投诉依据。如对所购买的保健食品质量安全存疑，或发现存在虚假宣传等违法行为，请拨打投诉举报电话：12315。
（厦门晚报记者 高金环 通讯员 陈晔 黄煜 漫画 刘哲姝）