12月25日，2024湖南好粮油专场推介活动在广州国际医药展贸中心举办。（李偲 摄）
湖南好粮油产品展示现场。（李偲 摄）
红网时刻新闻12月26日讯（记者 李偲）展示品鉴、产销对接，湖南好粮油持续深耕粤港澳大湾区市场，12月25日，2024湖南好粮油专场推介活动在广州国际医药展贸中心举办。本次活动通过湖南名优特新粮油产品展示、专场对接会、名厨争霸赛、“名门盛宴”等形式全方位向粤港澳市场展示湖南优质特色粮油产品，拓展湘粮入粤进湾供应链渠道，提升湘米湘油在大湾区市场的知名度和品牌形象。
在广州国际医药展贸中心六楼近百平方米的湖南粮油精品馆，包括金健米业、金之香米业、生平米业、长康、道道全等21家湖南优质粮油代表企业携带百余种当家产品正在进行集中展示。主办方通过美食品鉴、互动问答、线上直播等多种生动的演绎方式吸引了近千人驻足观看、体验消费，展台前“干饭人”络绎不绝，参与者从视觉、味觉、听觉等多维度了解湖南粮油。
湖南省粮食和物资储备局党组成员、副局长肖江龙介绍，近年来，湖南通过打造“湖南优质粮油工程”升级版，延伸产业链、提升价值链、完善供应链，以县域为基础，以龙头企业为骨干，培育了“洞庭香米”“湖南菜籽油”“湖南米粉”“湖湘杂粮”等公用品牌，推动了湖南粮油品种品质和产业体系提升，湘米湘油的知名度与美誉度实现进一步提高。
广东省粮食和物资储备局党组成员、副局长邓伟珍表示，希望同湖南在促生产、强合作、重应急、优储备等方面加强沟通协作。湖南作为粮油生产大省，能够为粤港澳大湾区粮食应急保障供应链提供稳定、安全、优质的储备粮源和粮油产品，助力提升广东省粮食产业链、供应链韧性及安全水平。
大厨现场使用湘米湘油烹饪湘菜代表菜品。（湖南省粮食和物资储备局供图）
大米加工企业现场制作炒饭。（湖南省粮食和物资储备局供图）
企业向参会嘉宾详细介绍粮油产品。（湖南省粮食和物资储备局供图）
粮油争“香”，食客抢“鲜”。在名厨争霸赛和“名门盛宴”品鉴环节中，餐饮企业代表使用洞庭香米、湖南菜籽油、湖南米粉烹饪湘菜代表菜品，现场烹煮、香飘四溢，向参会者充分展示了“粒粒皆精选、口口都香甜”的湖南好粮油的独特魅力。
在专场对接会上，湘粤两省粮食和物资储备局、香港湖南工商协进会、香港全港各区工商联、香港餐饮行业协会、澳门客商等相关部门和企业负责人，畅所欲言，分别从产品优势、供销需求、市场现状、行业政策等方面进行介绍和交流，为进一步打通粮油发展和流通的政策及区域壁垒、优化营商环境，共谋发展良方。
为了助推资源整合，提升产业链关键环节的保障支撑能力，湖南粮食科技创新有限公司、湖南省粮食和物资科研设计院、三湘集团有限公司在会上举行了集中战略签约。本次活动由湖南省粮食和物资储备局、广东省粮食和物资储备主办，湖南省粮食行业协会承办。