90后“养牛倌”张兰洋,返乡创业点亮奶业新未来

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在时代发展的进程中,有这样一群人,他们学成归乡,让田园不再荒芜,他们勇于创新,让传统焕发新生,他们是新时代的“新农人”。在潍坊临朐,就有这样一位返乡创业的90后年轻“养牛倌”,他叫张兰洋。今年,张兰洋怀揣着对家乡的热爱与对未来的憧憬,带着精心筹备的全数字化畜牧发展新模式走上了第六届山东省返乡创业农民工大赛的舞台。其参赛项目获得全省返乡创业农民工大赛三等奖。

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从城市到乡村,返乡创业“犇”向新篇章

2017年,毕业于山东艺术学院产品设计专业的张兰洋,从事了设计相关工作。2021年,怀揣着“返乡创业、回报家乡”的梦想,他毅然放弃稳定的工作,接过父母手中的接力棒,投身奶牛养殖行业。“在外面闯荡了这么多年,还是觉得对家乡的感情深,所以想回到家乡去发展。”张兰洋说道。张兰洋刚到养牛场时,其父母经营的牛场里仅有300头牛,养殖模式传统、技术相对落后,张兰洋决心改变这一现状。

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回到家乡后,张兰洋认真开展了调研,他深知,要想改变家乡牛场的面貌,必须先对整个行业有透彻的认知。于是,他到内蒙古、黑龙江、辽宁等地实地考察先进牧场的养殖模式、设施设备以及管理运营方式,向当地的养殖户、专家请教。他深入各类奶牛养殖基地,在理论与实践上不断充实自己。通过在外考察学习,张兰洋逐步熟悉了奶业知识和发展趋势,半年的牧场实习,也让他熟练掌握了牧场管理和奶牛饲喂等方面的先进技术。

全数字化发展新模式,只为做一杯有温度的牛奶

张兰洋带着在外学来的养殖模式和管理经验回到家乡,对自己的牛场进行了一系列标准化、精细化与智能化的改造。他精心挑选了德国的倍威力TMR全混合日粮搅拌机,为奶牛们打造了一个营养均衡的“中央厨房”;引入以色列阿菲金管理系统,让每头奶牛拥有电子档案;引入丰顿精准饲喂系统,精准把控每一种原料至克级单位,让奶牛饮食营养更均衡,有效降低饲喂成本。

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在智能化管理方面,张兰洋为奶牛佩戴了计步器与电子耳标,实时采集奶牛的运动与健康数据,并通过蓝牙技术将这些信息传输至电脑、手机等终端,实现了对奶牛健康状况的全方位、全天候监控。在自动化作业方面,张兰洋引进了智能撒料机,通过扫描棚舍码,实现了饲料的精准投放与回收;部署了推料机器人,这些机器人能够按照预设的时间与路线自动进行推料作业,极大地减少了人力成本。

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张兰洋的这一系列创新举措,不仅大幅提升了牛场的运营效率,还显著提高了奶牛的采食量与牛奶产量。这一成功案例在业内引起了广泛的关注与好评,也为奶牛养殖业的快速发展注入了新的活力。如今,他的牛场规模已经扩大至拥有700余头牛,每一头牛都佩戴着智能项圈,享受着全方位、智能化的管理服务。

奶业创新兴产业,多元带动促就业

张兰洋的创新不止于奶牛养殖环节,也延伸至奶业销售端。他瞄准市场机遇,全力开拓生鲜乳销售模式,创立全程冷链智能配送体系,让新鲜的牛奶4小时内配送到用户手里。这一模式不仅让消费者喝到更新鲜、更健康的牛奶,而且开辟了奶业全新的产业赛道,带动了一大批从业者就业。

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下一步,张兰洋打算在潍坊各个县市区安装自动售卖终端,顾客订好牛奶之后,工作人员负责配送,顾客通过刷卡或扫码领取牛奶,让每位市民都能喝到健康新鲜的牛奶。

回首创业历程,张兰洋感慨万千。刚返乡时,技术零基础,压力如山。如今,他不仅成功将牛场规模从300头扩至700余头,还借助智能化设备与精细化管理让每头牛都成为高效的“产奶功臣”,以创新的销售模式打通了生鲜乳从牧场直达消费者的便捷通道。

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张兰洋的故事,正是潍坊无数返乡创业者的缩影。在“惟实励新”“自信图强”潍坊城市精神的引领下,他们放飞创业梦想,为潍坊这座开放包容、底蕴深厚的城市源源不断地注入蓬勃向上的生机与活力。

新黄河潍坊频道:邵梓浩 贾秀媛

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编辑:俞丹