万物皆可糖葫芦!快来实现冰糖小雪人自由!

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作为健康食品产业的集聚地,金汇镇发挥自身优势,正围绕辉展、妙可蓝多、燕太太等龙头企业,强化战略招商、精准招商,通过链主和链条两端发力,加快产业集群集聚,全力打造水果交易中心、奶酪奶油交易中心、燕窝交易中心“三大中心”,加快建设国际健康食品产业园区,打造“舌尖上的金汇”。


晶莹剔透的糖衣

裹住新鲜饱满的水果

这是儿时记忆里

最甜蜜的诱惑

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这一期舌尖上的金汇

小编携手爱泽

带来最优质的时令水果

让传统小吃焕发新姿

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上海爱泽实业发展有限公司,是一家立足上海、服务全国、面向世界的进口水果和高端国产水果专业经销商与平台服务商,是华东地区乃至全国名列前茅的水果行业领军企业。

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上海爱泽实业发展有限公司总部位于奉贤金汇,自建有30000多平方米的独立的仓储冷库和分拣加工包装中心,并组建专门的电商超市事业部进行线上线下业务拓展和提供相关的服务支持。

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爱泽的大型冷库和水果分拣包装中心,包含24个独立冷库和2个综合分拣加工包装车间,总面积15000多平方米。距离辉展果蔬批发市场直线距离约200米。冷库四周被申嘉湖高速、上海绕城高速、浦星公路、临海公路等环绕。地理位置优越,交通非常便利。

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先进的硬件设施、规范化的流程管理、娴熟的业务技能、强烈的服务意识和高度的责任感,让爱泽团队不仅能够为广大的客商提供冷藏存储物流服务,而且为广大的国内外上游供货商和下游零售渠道提供分拣加工包装配送业务。

糖葫芦

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本次我们使用来自爱泽的水果作为食材,大家可以自行挑选自己喜欢的水果,洗净后逐个擦干,准备好竹签

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准备工作完成后,就可以将水果串成糖葫芦串啦,注意控制每串水果的数量,建议每串两个水果即可,便于后期裹糖。

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接下来便是最关键的一步:熬糖在锅中放入糖和水,比例为2:1。开大火,在锅中均匀搅拌,糖融化后停止搅拌。煮沸至冒大泡后转中火,等待糖一步步变成金黄色即可。

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糖变成金黄色后,将锅子倾斜,在糖水中浸泡一圈,裹上满满一层糖。注意动作要快,裹好的糖葫芦放入冷水中浸泡3秒后捞出即可。

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这样一盘冰糖葫芦就做好啦!咬一口嘎嘣脆的外表皮,内里甜而不腻的水果。快尝尝自己的手作甜蜜吧!


大家是不是已经学会了呢

冬日里,快来尝试制作

属于自己的冰糖小雪人吧

还可以发挥创意

制作出更多形态的糖葫芦哦


需要购买爱泽水果的

“金品汇萃”小程序进行购买

不同水果这里应有尽有

总会找到你偏爱的那一款

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只需动动手指

家门口的放心水果

就能送到大家手中

欢迎大家选购哦

左右滑动查看


糖葫芦虽然好看又好吃

但过量食用会引起

蛀牙、胃酸增多等问题

适当品尝

才更有风味噢


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报送:张寒驰(金汇镇)
编辑:夏阳

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