肺结核是一种主要由结核分枝杆菌引起的慢性、消耗性传染疾病,可对人体内多脏器组织侵袭,只有尽早发现、及时治疗,才有被完全治愈的可能。不少肺结核患者听信偏方,认为吃胎盘对治疗和控制肺结核具有特别的疗效。事实真的如此吗?
长沙市第三医院(湖南大学附属长沙医院)临床营养科主任章臻翊表示,目前临床上并没有任何证据表明胎盘能够对肺结核起到控制作用,因此并不建议肺结核患者食用胎盘。
胎盘,中药名为紫河车,有补气养血、填精益髓的作用。胎盘是母体与胎儿间进行物质交换的器官,是胚胎与母体组织的结合体。
自然界中,许多动物都有产后吃掉胎盘的行为,这是一种自我保护,因为胎盘含有大量蛋白质等营养成分,可以补充生产造成的营养丢失和体力丧失,使产仔的雌性动物避免因分娩耗竭身体死亡。但对于人类来说,生理特点决定了产妇不需要依靠进食胎盘补充营养,但由于传统习俗和文化观念等因素的影响,存在吃胎盘的情况。
胎盘是一个营养和病毒可能同时存在的组织:虽然胎儿在母体内生长发育所需的营养物质全部来自胎盘,但胎盘本身并不能提供胎儿生长所需的营养物质。不仅如此,母体的一些病毒如风疹、肝炎、性病病毒等也会通过胎盘传播给胎儿,这些病毒在100℃的沸水中并不能被杀灭。民间常用清炖、包饺子等做法食用胎盘,不仅有可能达不到滋补效果,还可能感染病毒,吃了这样的胎盘是给自己身体埋下了疾病的隐患。因此,从安全性和有效性的角度考虑,不建议随意食用胎盘。
“胎盘本身并不具备抗结核的作用,因此不能作为治疗肺结核的药物来使用。”章臻翊表示,对肺结核患者来说,应该及时规律且科学地服用抗结核药物来杀灭体内的结核分枝杆菌,并且在平衡膳食的基础上给予充足的能量、蛋白质、适量碳水化合物和脂肪、高钙饮食,不可盲目相信依靠某一种食物来达到治疗疾病的目的。(通讯员 邱林)