我有一位神厨爸爸，他又高又胖，大大的肚子里面好像随时会蹦出一个小娃娃，圆圆的脸上有两道又粗又浓的眉毛，眉毛下有一双炯炯有神的眼睛，高高的鼻梁上架着一副金丝边眼镜，看上去很有学问的样子。
我爸爸的厨艺十分高超。我非常喜欢吃他做的“爆汁牛肉”。“爆汁牛肉”这个名字是我取的。一天晚上，爸爸说要给我们做一道超级好吃的美食，想起他那神奇的厨艺，我的嘴巴里立马被口水侵占了，好想马上就吃到啊，相信它一定非常美味。抓耳挠腮等待的时候，我很想知道爸爸说的美食是怎么做的，忍不住想要跑进厨房看一看。爸爸说要给我一个大大的惊喜，厨房重地，非请勿进，说完就把门关上了。站在门口，我好奇地想：“爸爸到底做的什么菜啊？竟然这样神秘，真的好想去看看是怎么做的啊！但是门被关上了，算了，还是等做好了再说吧！”
在我被等待折磨得坐立难安时，爸爸打开厨房门，笑着端出了一盘冒着热气的菜。我急忙找到筷子，不管三七二十一，先品尝了一块。天啦！那味道真的让我终生难忘，简直太好吃了！随后，我开启狼吞虎咽模式，生怕别人前来跟我抢。等到吃得满嘴流油时，我打了个嗝后，忍不住问一旁笑眯眯看着我的爸爸：“爸爸，这是怎样做的啊？太好吃了！”爸爸搓搓手，一脸得意地回答：“做这道菜，要先把配料切好，然后把牛肉放进蒸锅里焖十几分钟，最后才出锅！”我又好奇地问：“那这道菜叫什么名字呢？”爸爸笑着反问道：“你说叫什么名字呢？”我仔细想了想说：“这牛肉吃起来好多汁水啊，不如就叫爆汁牛肉吧！”爸爸连连拍手道：“好，就叫爆汁牛肉。乖儿子，你取的这个名字真是太棒了！”听了爸爸的话，我心里美极了。
在我的心目中，爸爸是一个了不起的神厨，他做的每一道菜都很好吃，特别是今天的“爆汁牛肉”，味道真是绝了，色香味俱全，吃了令人回味无穷。看着爸爸，我暗下决心，长大后也要成为一名神厨，除了学会这道爆汁牛肉外，还要做很多别的菜，给爸爸妈妈吃。（张榆荀 重庆北碚区中山路小学二（1）班）