跌了，跌了，猪价“一夜跳水”，又降价了！养猪老铁大家好，今天是2024年12月27日，在国内生猪市场，此前几日，养殖户乐开了花，在咱养殖户戮力齐心下，在集团猪企缩量拉涨下，国内猪价“高歌猛进”，短短4天，猪价上涨了6毛钱。养殖利润明显修复，江浙、山东、安徽以及福建、川渝等地，标猪均价再次涨破16元/公斤，北方地区，京津报价即将触及16元/公斤，市场呈现“翘尾”的走势，标猪均价冲高至15.83元/公斤，阶段性猪价上涨幅度在3.94%！
当前，支撑猪价上涨的因素，笔者也多次进行分析，今天不做具体赘述，简要分析如下：
一方面，在供应端，由于本月，养殖端看空后市，养殖户出栏积极性偏强，生猪供应压力前置，市场增量出栏下，生猪出栏踩踏态势凸显！随着生猪价格走低，标猪均价触底下半年新低，市场出栏压力缓解，散户、二育以及集团场，生猪低价给猪情绪转弱，市场扛价意愿转强，生猪流通水平下降，供应呈现偏紧的表现！
另一方面，在需求端，12月下旬，猪肉购销需求相对积极，尤其是，双节临近，居民家庭猪肉购销需求稳固回升，南方地区，腌腊需求依然存在，市场对于中大猪采购刚需偏强，但是，受养殖端扛价惜售以及部分地区二次育肥入场，南北屠企上猪节奏转差，提价刺激上量的积极性转强！
因此，受供需格局变化，猪价底部支撑偏强，生猪均价短暂呈现“高歌猛进”的局面！但是，从最新数据了解，截止2024年12月27日，全国外三元标猪出栏均价下跌0.08元/公斤，屠企报价跌至15.75元/公斤，猪价冲高下跌，市场呈现偏弱的走势！
从分区来看，在全国南北重点监测的28个地区，在可监测的7个生猪产区，全国生猪出栏报价在14.8~17元/公斤，标猪出栏平均价与湖北地区水平一致，全国大部地区，生猪报价徘徊在15~16.4元/公斤左右！
具体来看，在黑吉辽地区报价跌至14.9~15.1元/公斤，华北地区报价跌至15.45~15.75元/公斤，西北地区生猪报价在14.8~15.8元/公斤。西南地区，生猪报价涨至15.45~16.8元/公斤。华东报价在15.85~16.4元/公斤，华中地区报价在15.35~15.75元/公斤，华南地区报价在15.55~17元/公斤！
由此分析，12月27日，猪价止步“4连涨”，南北地区，猪价下跌范围增多，北方地区，猪价全面下挫，仅有西南部分地区，猪价延续补涨的局面！支撑猪价下跌的原因如下：
在需求方面，从国内主流消费城市了解，目前，北京以及上海地区，北京市场，白条猪成交价偏稳运行，市场购销积极性不高，下游商贩多以减量稳价为主。在上海市场，主流白条成交价在19.8~19.9元/公斤，批发市场上货量减少，但是，购销积极性一般！目前，国内猪肉消费需求虽有支撑，但是，由于南方腌腊高峰已过，市场对于高价白条承接能力转差，消费支撑略有转弱的局面，部分屠企以销定产，开工率回落，对于高价猪源接受程度转差！
在供应方面，从数据了解，目前，北方地区，集团猪企降价现象增多。从屠企收猪难易来看，东北地区，养殖端出栏积极性有所转强，中大猪报价表现分化，屠企收猪难度一般，市场情绪有所转差。在华东以及华中地区，社会面猪场出栏增量，集团猪企出栏难度增加，屠企上猪节奏加快，缺猪压力明显减轻。在西南以及华南地区，养殖端散户猪场认卖增多，规模猪企日均出栏计划完成转弱，主流屠企顺利收猪的难度减轻！
目前，生猪市场看涨信心不足，看跌以及看稳的情绪升温，短暂，猪价或将维持窄幅下跌的走势，后市关注集团猪企出栏节奏以及猪肉购销的表现，理性来看，倘若，月底以及月初，集团猪企缩量挺价，后市猪价仍有转强的机会，提醒大家适时逢高出栏！