最近一段时间以来，迪拜巧克力在市场上混得风生水起。
但近期多家德国食品检测机构对进口的迪拜巧克力进行抽样检测后发现，所有抽样产品中，均存在存在质量问题，甚至含有有害物质。
图源：alfapress
巴符州消费者保护部部长Peter Hauk表示，在抽检的迪拜巧克力样本中，发现了严重的掺假和食品安全等问题。
位于斯图加特的化学和兽医调查办公室（CVUA）最近对8个进口迪拜巧克力样品进行了检测，结果令人震惊。所有八个检测样品都含有各种污染物、人工色素、未标明的过敏原和外来脂肪。具体问题包括：
- 掺假严重：
在来自阿联酋的5个样本中，发现大量使用植物油替代昂贵的可可脂。
- 过敏原隐患：
在土耳其进口的3份样品中，检测出未标明的芝麻，这会对芝麻过敏的人群构成严重威胁。
- 有害物质超标：
部分样本中检测出高浓度的黄曲霉毒素，这种毒素具有强烈的肝毒性。摄入1mg可致癌症，20mg即可致人死亡。
- 标签造假：
为了让巧克力看起来更高级，很多商家还往里面添加了人工色素。
面对这一严峻的食品安全问题，巴符州政府决定启动一项全面的食品安全检查计划，对来自第三国和欧盟的迪拜巧克力进行抽样检测。
此外，还将对批发市场的开心果酱进行检测，结果发现黄曲霉毒素含量令人担忧，这种毒素是由某些霉菌产生的。目前，发现含有这些有害毒素的受影响产品已受到更严格的限制，直到最终结果证实其安全性。
此外，该机构并未指明任何产品或制造商。
本文资料转载自德国吃喝玩乐
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