延吉市：推动特色食品产业高质量发展

日前，吉林省工业和信息化厅发布《关于2024年度吉林省中小企业特色产业集群名单的通告》，确定了4个2024年度吉林省中小企业特色产业集群，延吉市民俗特色食品产业集群位列其一，成功认定为省级中小企业特色产业集群。

为了助力民俗特色食品产业集群发展，延吉市从强化要素保障、加强企业管理、优化营商环境等方面帮助解决人才、融资、创新等方面的具体问题。搭建企业合作桥梁，组织食品企业与快递物流企业、“新西市场”线上平台、“跨境电商平台”开展多种形式交流座谈，探索合作新模式，跨行业、跨平台、跨领域实现优势互补、共谋发展。优化服务企业模式，争取省促进中小企业发展服务中心专项资金，举办延吉市“益企采 一起购”优质特色产品产需对接活动，进一步助力企业深耕本地市场。

延吉市工信局精心甄选14家优质食品生产企业参加深圳SIAL西雅国际食品和饮料展览会，集中展示延吉“绿色、健康、特色”的优质食品产业集群发展成果。展会期间，参展企业通过现场试吃、产品展示、直播互动等多种方式，向参观者展示延吉民俗特色食品风味及“食”尚魅力，得到国内外客商的广泛好评，进一步提升了“延吉食品”的知名度和影响力，展现了延吉市特色食品发展成果。

据了解，延吉市民俗特色食品产业集群共包含30家企业，其中专精特新企业10家，延边韩食府民俗食品有限公司是其中之一。

几十年间，韩食府在激烈的市场竞争中潜心研发泡菜、打糕、冷面、温面等民俗特色产品，走出了一条从小加工部到民俗特色食品公司的创业之路。目前，公司生产七大系列百余种产品，现有门店80多家，已进驻淘宝、天猫、京东、阿里巴巴等平台。

“作为延吉本土企业，我们未来会继续努力，把家乡特色产品发扬光大。”延边韩食府民俗食品有限公司销售经理李嘉熙告诉记者，2025年，公司的目标是在现有门店的基础上增长20%，把韩食府打造成为全国知名品牌。

“今后，我们将不断加大对民俗特色食品产业的扶持力度，推动产业升级和创新发展。”延吉市工信局相关负责人表示，延吉市将通过加强品牌建设、拓展市场渠道、提升产品品质等措施，不断推动特色食品产业高质量发展。