一
冬种马铃薯
加强田间管理，增施钾肥，在寒潮来临前，喷施防冻剂或磷酸二氢钾等抗寒叶面肥；或在田块上风口人工制造烟雾，同时，在垄沟内注入1/3浇灌用水。霜冻来临时，在田间尽快喷洒清水，洗去植株表面霜。霜冻后，尽快喷施恢复药剂，缓解低温伤害程度。
二
油菜
（一）低温冷害前管理措施
1.在油菜田撒施草木灰，不仅可以增加钾肥营养，而且草木灰可以吸热保温，有利于油菜根系发育，增强抗寒性；冬季中耕培土，增厚根系土层，对阻挡寒风侵袭、提高吸热保温抗寒能力有一定作用。
2.化控促壮、增施磷钾肥增加植株抗寒能力，每亩用矮苗壮40克或矮壮丰50毫升喷雾，以促进植株矮壮；一般每亩配合氮肥施用10-15公斤过磷酸钙、7-8公斤硫酸钾，缺硼田每亩喷施100克硼，提高耐寒性。
（二）低温冷害后管理措施
油菜冷害或冻害发生后，应晴天下午及时摘除冻薹和部分冻死叶片，摘薹切忌在雨天进行，以免造成伤口溃烂。油菜受冻后，较正常油菜容易感病，因此应及时喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等药剂进行病害防治。
三
鲜食玉米
在强降温来临前，保持土壤湿润或水沟有水状态，及时追施磷钾肥，提高地温，减轻低温寒害。有条件的可用1-1.5米宽的地膜或农膜，从两侧将植株功能叶片遮盖防风防霜（不遮盖顶部的雄穗），盖膜高度可根据玉米植株的高度调整。已接近成熟的玉米应及时采收，避免出现生产损失。在强降温前及降温结束后，可以选择叶面喷施磷酸二氢钾或芸苔素等叶面肥，以促使玉米植株提高抗寒力，恢复生长。
四
蔬菜
冬种蔬菜应根据产品的市场定位以及不同的季节，选择适应销售市场的抗寒、耐湿、抗病等抗逆性强的品种。
（一）保温防寒。低温或者寒潮到来之前，加强培土，防止根系被冻伤；选择晴朗的天气进行浇灌，增加土壤热容量，缓解低温影响。为了降低不良天气对蔬菜生产的影响，建议采用保护地育苗移栽，同时根据不同蔬菜的生长特点，可采用塑料薄膜、无纺布或遮阳网等覆盖材料进行地面覆盖防寒，防止蔬菜冻伤。如碰到极端寒冷天气，有条件的基地或农户可以在田地的北面采用柴草等烧烟防寒，减少生产损失。
（二）除湿降渍。阴雨天气易造成土壤湿度过大，出现沤根现象。同时，受湿冷天气的影响，蔬菜植株容易受到冻害，造成露地蔬菜死苗烂菜，需要采用高畦种植，防止地面和畦沟积水。
（三）肥水管理。叶菜类蔬菜生长周期短，对肥水的要求较严格，需要结合播期及生长情况进行肥水管理。不结球叶菜由于植株根系不发达、吸收力弱，可采用勤施薄施、小量多次的原则进行；结球类叶菜应在施足有机肥的基础上，根据生长阶段进行追肥，在结球前重施肥。果菜类蔬菜要视生长情况每隔15-20天追一次三元复合肥，施肥量视土壤肥力、植株生长和结果等情况而异。
五
柑橘
（1）覆盖防寒：在寒潮来临前采用稻草或者用薄膜等覆盖，预防霜冻危害。
（2）灌水防寒：根据天气变化，在霜冻到来前1-2天放水进沟，保持土壤湿润或者沟底有水。
（3）喷水防寒：霜冻发生当时（凌晨至太阳出来前）利用喷管带或水汽弥漫机等喷水防霜。
（4）施肥抗冻：在霜冻或强冷空气到来之前，可停止氮肥使用，谨防植株过于柔软抗寒能力下降。在冻害到来前1-2天，可喷施物防冻剂或复合生物菌肥等减轻冻害。
（5）吹风防寒：可以利用无人机在田间穿梭飞行，搅动空气，使霜冻形成受阻；无人机飞行同时，还可携带温水进行喷洒。
寒害灾后补救措施
（1）淋水除霜：霜冻发生后在太阳出来前，及时淋水洗霜或人工拨霜，减轻危害。
（2）及时去除冻伤叶片，防止腐烂并传播病害。
（3）追肥促长：对受灾较轻、生长正常的田块，应加强管理，及时喷药防病和喷施叶面肥，争取获得好收成。用0.5%尿素+0.2%磷酸二氢钾作为叶面肥喷施，每周喷一次，连喷2-3次；或者喷细胞分裂素等促进植株恢复生长。对受灾较重（已冻伤的、但主茎没有死亡）的田块，应及时灌1/3沟水并淋湿畦面，喷防病药剂，待恢复生长后再喷叶面肥，提高抗性，刺激生长，减轻损失。
（4）注意防病：在低温冻害后极易出现病害，可用多菌灵和甲霜灵等药剂预防真菌病害，用铜制剂等预防细菌性病害。
六
香蕉
（1）及时割除被冻坏的叶片、假茎，以免腐烂部分逐渐向下蔓延。若花蕾、幼果或假茎严重受冻时，则斩除母株，加速吸芽的生长。
（2）春暖后及时灌水，香蕉受冻后遇上干燥天气，会加速水分的丧失，遭受冻害的植株，常因缺水而加剧危害程度。若及时灌水，可提高土壤的含水量，使植株尽快恢复。
（3）如果遇低温花蕾抽不出时，用小刀在假茎上部刻18厘米左右长，3厘米左右深的切口，减少假茎压力，让花蕾能从切口处抽出。
（4）及早追施速效肥，肥料以速效氮肥为主，使植株和吸芽迅速恢复生长。
（5）加强蕉园的土壤管理。春暖后，要搞好清园工作，将冻死的残株及烂叶清除。及时松土和培土，使蕉园土壤疏松透气，以利于根系的生长。