【来源:银川晚报】
寒冷的冬季,一些人喜欢喝点药酒暖身进补。还有些人热衷于在家自制药酒,认为药酒有治疗风湿、驱寒活血等药效。人参、枸杞、黄芪等药材拿来泡酒喝,听着很滋补,但有些人却喝出了健康问题,比如药物性肝损伤、中毒等。银川市中医医院药剂科主管中药师张静提醒,中药类别繁多,再好的药材养生都需要结合体质,在专业医师的指导下辨证使用,切勿轻信偏方秘方,更不要自行配制药酒。
自制药酒喝出肝损伤
家住银川市金凤区五里宜居小区的吴大爷今年70岁,常常感觉腰酸腿疼。几个月前,吴大爷的老朋友给他送来一袋草药,告诉他泡酒喝,可以活血治疼痛,很有效。于是,吴大爷用这些草药泡制了一罐子药酒,每天中午喝上一杯。本指望喝了药酒腰腿疼的老毛病能缓解,但喝了大约两个月以后,吴大爷发现腿更软了,吃饭没胃口。不但食欲下降了,小便颜色也有变化,像红茶水。
前几天,吴大爷去医院检查,发现肝功能异常,最后被诊断为药物性肝炎。接诊医生分析,吴大爷很可能是因为盲目饮用药酒,造成了肝损伤。“原本想喝药酒治病,不料却害了自己。”提起自己的惨痛教训,吴大爷说以后再也不会随意尝试未经医生指导的偏方了。
进补避开这些误区
张静介绍了药酒进补中的一些常见认识误区。
误区一 补益药酒可随意喝
补益类药酒虽有滋补强身的作用,但并非人人适合,也不能随意饮用。
张静表示,补益类药酒多用于调节身体虚弱状态,如气血不足、阳虚或阴虚。人体在健康状态下过量饮用补益类药酒,可能打破体内平衡,引发上火、口干舌燥等症状。因此,对于有补益需求的人群,建议去医院进行专业的体质辨识,了解自身体质的虚实状态,由医生综合评估后开具专业处方,切忌自行组方服用药酒。比如阴虚体质的人群就不宜饮用温补类药酒,否则可能加重体内燥热。
误区二 药酒适合所有人群
秋冬季节,很多市民朋友家里泡有药酒,有些老年人一天喝好几次自泡药酒,来客人时也总是热情地递上一杯。有些老人甚至会拿筷子蘸点药酒,让家中小朋友也尝一尝。其实这些做法非常不可取,因为并非所有人都适合饮用药酒。对于慢性肝肾功能不全、慢性结肠炎、肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、心脏功能不全以及高血压等患者,均不宜使用药酒。这些患者饮用药酒可能会加重病情。此外,孕妇、哺乳期妇女及儿童也不宜服用药酒,以防对胎儿或儿童的组织器官产生损害。
误区三 自采药材泡酒更好
“每年春夏秋季,是植被覆盖最旺盛的阶段。一些市民喜欢采摘鱼腥草、艾草等中药材。他们认为自己采摘的中药材更新鲜,用来泡药酒效果会更好,但其实是错误的。”张静提醒,医院售卖的中药饮片并非鲜品,而是经过产地加工和炮制过的中药炮制品,经过炮制后,具有降低毒性、增加药效的作用。
“另外,自己采摘的中药材未经过专业人员鉴定,不能保证科属来源的准确性。例如商陆的根茎与人参长相十分相似,之前就有大学生把商陆当成人参误食后昏睡17小时的新闻登上热搜。”张静提醒广大市民,制作药酒的中药饮片一定要从正规医疗机构或药店购买,切忌自行采摘。
误区四 服药酒没剂量限制
在服用药酒时,特别是明确用来纠正偏颇体质作用的药酒,应根据医生的处方和医嘱来服用,切勿随意增加剂量。一般药酒最佳服用量以每天10mL~20mL为宜,可根据服用者的耐受力、病情、酒量、年龄及生理状况等遵从医嘱调整。药酒不可过多或长期饮用,以免酒精或其他成分对心、肝、肾等组织器官造成不可逆转的损伤。
误区五 药酒越陈效果好
酒越陈越香,而药酒却并非如此。如果药酒泡制时间过长,酒精挥发后抑菌作用下降,泡制太久的药材也有可能发生霉变。因此,自制的药酒泡制时间不宜过长,一般为一到三个月。对于动物类、矿物类的药材可适当延长泡制时间,而植物类的药材一般泡制几天其有效成分即可析出。另外,开封后的药酒应尽快饮用完毕,以防变质。
【提醒】
服用药酒中毒怎么办?
如果服用者在饮用药酒之后出现一些较为强烈的不适症状,包括面部或四肢麻木、心慌头晕、大汗淋漓等,一定要立即拨打120急救电话。在等待120的过程中,要反复进行催吐,尽可能将胃内容物吐出,减少毒素吸收。另外,要将药酒中毒者置于通风处,确保呼吸顺畅。若条件允许,可保留好剩余药酒,方便送检,明确毒物种类,以便得到有针对性的治疗。
(据《银川晚报》)
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